美容養顏桑葚果醬

這黑醜黑醜的小果子，熱烈甜蜜卻也轉瞬易逝，讓我熬一罐桑葚果醬、打一壺桑葚汁留住這初夏之味吧😌

用料  

美容養顏桑葚果醬的做法  

1. 當日新鮮採摘的桑葚😁個頭又大又甜

2. 用鹽水浸泡洗淨20分鐘，清水衝乾淨，把水控幹後，剪去梗（別偷懶，不去梗口感會有偏差）

3. 將桑葚倒入陶瓷鍋中搗爛（一定不能用鐵鍋，會破壞掉桑葚的營養成分）

4. 加入白糖，用小火煮至慢慢軟化，果粒變小，邊煮邊攪拌，汁液至濃稠狀即可關火。關火前五分鐘加入檸檬汁，攪拌均勻。

5. 如圖狀態😋紫得很漂亮

6. 裝瓶放涼後冰箱冷藏保存。

7. 抹面包吃味道特別棒👍🏻

8. 再隨手用榨汁機打了一瓶桑葚汁搭配，一天美美的好氣色🥰

小貼士

熬煮桑葚的時候切記不要加水，加過水的桑葚果醬不能長時間保存。