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白燜怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的白燜精選專題是專門提供白燜的相關精彩內容的地方,這裏的白燜相關內容,小編都精心編輯,精選優質白燜的相關知識,分享一些白燜方面的經驗知識。

  • 白燜雞翅食譜做法大全,超簡單的白燜雞翅做法步驟

    白燜雞翅

    小時候的記憶。去舅舅家玩舅媽留飯。上海小弄堂裏都是一樓廚房樓上住人,一踏進屋就是各家燒菜的香味。當舅媽這菜端上二樓的時候好驚奇,原來雞翅還可以白着吃!小葱花翠翠地點綴在白嫩嫩的雞翅上讓雞翅更顯肥美~嘗一口那...

  • 茭白燜鴨食譜做法大全,超簡單的茭白燜鴨做法步驟

    茭白燜鴨

    這道菜是跟一個朋友學的,之前一直不知道茭白是什麼,後來朋友煮了這道菜,發現真的很好吃,學好煮給老公,老公也很愛吃,也嘗試過拿茭白和其他肉燜,始終還是覺得跟鴨燜好吃。用料茭白6根鴨子半隻鴨湯一碗鹽適量生抽1勺老抽1勺蠔...

  • 紅燜白鱔食譜做法大全,超簡單的紅燜白鱔做法步驟

    紅燜白鱔

    這是我第一次做白鱔魚,家裏開飯店的,飯店裏的白鱔魚只出品豉汁蒸和酸梅蒸。我也吃膩了想換種吃法,於是按照自己想的做出這麼一道,家人吃了都誇好吃😋所以真是超推薦大家做的!用料葱4根蒜8瓣醬油適量紅葱頭5粒紅尖椒一根蠔...

  • 白貝燜雞食譜做法大全,超簡單的白貝燜雞做法步驟

    白貝燜雞

    用料雞半隻白貝1斤蠔油1勺料酒1勺生抽2勺姜5片大蒜5瓣澱粉1勺鹽1小勺香菜適量白貝燜雞的做法雞半隻,斬小塊,洗淨控水,加1小勺鹽、適量澱粉、1勺料酒、1勺生抽拌勻,醃製半小時。白貝泡入清水,加適量食用油,浸泡半小時,待白貝...

  • 煎燜白魚食譜做法大全,超簡單的煎燜白魚做法步驟

    煎燜白魚

    白魚肉質細嫩,味道鮮美,是東北常見的魚類。因為白魚嘴部微微的翹起,所以有人叫他撅嘴島子魚。白魚營養也十分豐富,可下火利尿,補腎。白魚比較扁平,小刺耳有點多,適合煎着吃,喜歡有湯汁的就稍微燉一下就熟了。用料白魚兩條葱姜...

  • 小白燜麪食譜做法大全,超簡單的小白燜面做法步驟

    小白燜面

    既簡單,又好吃,還可以自由發揮的一頓飯。就地取材,有啥放啥,沒有拉倒。湯一定要收完,不怕粘鍋,否則就是湯麪了用料葱薑蒜根五花肉克油鹽醬油等克麪條克香菇,土豆的勺你喜歡的菜品都可以小白燜面的做法開火,燒油,依次煸葱薑蒜花...

  • 白菜燜雞食譜做法大全,超簡單的白菜燜雞做法步驟

    白菜燜雞

    用料手槍腿1只娃娃菜1顆生薑4~5片白菜燜雞的做法雞腿洗淨擦乾,剁件,加入一勺生抽醃製10分鐘,娃娃菜/大白菜切段。燒熱鑄鐵鍋,加入少量油,煸香生薑。放入雞腿大火炒至表面變色,放入白菜,小火燜20-30分鐘,期間可以翻炒。...

  • 如何做白菜頭燜雞好吃 白菜頭燜雞烹飪方法大全

    白菜頭燜雞

    用料味精吃飯勺子大一點1大勺鹽吃飯勺子一大勺半隻雞姜5片切絲,蒜頭一大把,葱,辣椒白菜頭一個白菜頭燜雞的做法姜蒜葱辣椒爆香雞洗乾淨控幹水分炒香雞炒香後加入水淹到雞大火水開轉小火放鹽味精雞燜差不多爛了再加入白菜...

  • 如何做油燜白蘆筍好吃 油燜白蘆筍烹飪方法大全

    油燜白蘆筍

    用料白蘆筍300g蒜葱花適量生抽20ml老抽10ml鹽1勺食用油適量油燜白蘆筍的做法白蘆筍去皮切成小段鍋中熱油,蒜末爆香放入白蘆筍翻炒一下放入生抽,老抽,鹽翻炒均勻,煮一分鐘左右最後撒上葱花,翻炒一下就可以出鍋了!...

  • 油燜茭白白食譜做法大全,超簡單的油燜茭白白做法步驟

    油燜茭白白

    用料茭白5根蒜5瓣生抽在鍋裏淋1圈糖4勺鹽半勺油燜茭白白的做法茭白切滾刀塊,熱鍋下稍稍多一點的油,燒到手在鍋口位置能感覺到熱氣,下茭白。不用着急翻炒,讓茭白有一點炸的感覺,隔個十幾秒翻攪一下就可以了。等到大部分茭白...

  • 醬燜茭白食譜做法大全,超簡單的醬燜茭白做法步驟

    醬燜茭白

    今天婆婆拿來的茭白有點老,如果就單單肉絲炒它,已失去新鮮的茭白,不夠美味,突然靈機一想,就來個醬燜茭白吧,晚飯時嚐了一下,非常美味!用料茭白5根白糖適量豆瓣醬1勺醬油適量醋小量蠔油1勺食用油適量料酒適量澱粉1小勺醬燜茭白...

  • 醋燜茭白食譜做法大全,超簡單的醋燜茭白做法步驟

    醋燜茭白

    天熱了,做個快手又解膩的菜,很下飯用料茭白3根生抽2勺老抽1勺糖3勺鹽一點點或不用醋2勺生粉兩勺醋燜茭白的做法茭白剝皮,洗淨,去老根切斜片,厚薄均勻,稍微薄一點容易熟,也容易入味熱鍋燒油,下茭白煸炒稍軟,加點水煮一下(怕不熟)...

  • 白菜燜麪食譜做法大全,超簡單的白菜燜面做法步驟

    白菜燜面

    用料高筋粉200克棒子麪100克鹽5克白菜3片姜2片生抽一勺老抽1勺水沒過面克麪條100克份白菜燜面的做法先壓面收起280克。留100克做燜面。先炒白菜放水沒過菜放麪條煮一會兒,拌勻,起鍋...

  • 醬燜白菜食譜做法大全,超簡單的醬燜白菜做法步驟

    醬燜白菜

    完全不是靠顏值,靠的是味道😍😍😍用料白菜半顆姜2片生抽1勺豆瓣醬2勺葱花適量胡蘿蔔半顆尖椒半根醬燜白菜的做法大白菜洗好切小塊胡蘿蔔尖椒切好備用多些葱花鍋內放入多點油,加入十三香薑片兩勺黃豆醬爆香放入白菜尖椒...

  • 紅燜茭白食譜做法大全,超簡單的紅燜茭白做法步驟

    紅燜茭白

    用料冰糖適量薑片2片生抽適量料酒適量醬油適量蒜適量茭白4根豬油適量紅燜茭白的做法先炸好豬油,如果懶也可以用普通花生油,只是個人覺得用豬油會比較香一點冰糖少量放油,姜蒜爆炒,可以炒久一點,這樣會比較好吃一點加適量生...

  • 油燜白蝦食譜做法大全,超簡單的油燜白蝦做法步驟

    油燜白蝦

    喜歡吃蝦,但是處理起來確實挺費事的,先説説如何處理吧。往下看咯……用料蝦300克葱10公分長切段蒜4瓣番茄醬2勺白糖2勺(調味勺)料酒1勺蠔油1勺油燜白蝦的做法準備食材,然後處理白蝦先把蝦解凍然後清洗一下,注意別抓着洗,容易...

  • 茭白燜魚食譜做法大全,超簡單的茭白燜魚做法步驟

    茭白燜魚

    用料茭白草魚青紅辣椒玉米澱粉鹽,油,味精生抽,姜,料酒。茭白燜魚的做法茭白洗淨切片,放入開水中掉2—3分鐘撈起,控幹水待用。姜洗淨切絲。辣椒洗淨切片。魚宰殺後切塊,放少量的鹽,玉米澱粉,料酒,生抽,抓勻待用鍋置火上,放油,油温3...

  • 燜燒茭白食譜做法大全,超簡單的燜燒茭白做法步驟

    燜燒茭白

    用料茭白風乾香腸醬油糖蒜料酒鹽燜燒茭白的做法茭白去皮洗淨切滾刀塊風乾腸入沸水中,放少許料酒煮5分鐘左右撈出去腸衣切滾刀塊起油鍋,轉小火放入茭白煸炒金黃變軟放入香腸翻炒放適量醬油翻炒,加水(不要沒過食材)轉中...

  • 如何做油燜茭白好吃 油燜茭白烹飪方法大全

    油燜茭白

    我和“江蘇科技出版社”合作了好幾本美食書,有《烘焙給寶貝》、《雞蛋》、《無敵下飯菜》,還有去年剛剛出版的《玩轉廚房》。據説我這本《玩轉廚房》在線下書店賣的很火啊!因為這本書中每一道食譜都有二維碼,掃描後就可以...

  • 燜白蘿蔔食譜做法大全,超簡單的燜白蘿蔔做法步驟

    燜白蘿蔔

    這個燜白蘿蔔我很喜歡吃覺得好下飯的!!那個味道真心贊吶~\(≧▽≦)/用料三層肉白蘿蔔香芹生抽鹽開水燜白蘿蔔的做法選用稍肥點的三層肉切條下鍋煸出香煸出油;白蘿蔔切滾刀塊加入一起翻炒,倒入半碗水,適量鹽和生抽調味蓋上...

  • 燜牛白腩食譜做法大全,超簡單的燜牛白腩做法步驟

    燜牛白腩

    什麼是牛白腩?在牛腩帶有筋的位置,又叫爽腩,是一塊薄薄的筋膜,口感煙韌,爽而脆。用料牛白腩500克香料:姜5片老陳皮半塊花椒適量八角1個香葉2片桂皮1塊調料:鹽適量料酒5勺蠔油3勺冰糖適量燜牛白腩的做法用姜飛水再放油薑片起...

  • 燜白鱔食譜做法大全,超簡單的燜白鱔做法步驟

    燜白鱔

    用料白糖克薑片蒜瓣生抽勺燜白鱔的做法醃白鱔魚塊,煎魚塊。倒入砂鍋中...

  • 油燜茭白食譜做法大全,超簡單的油燜茭白做法步驟

    油燜茭白

    用料油30克350克菱白,去皮,切滾刀塊15克生抽10克老抽30克冰糖1支葱,切葱花油燜茭白的做法1將油放入主鍋,以3分/100℃/速度1熱油。2加入菱白、生抽、老抽、冰糖,以10分/Varoma/反轉速度1拌炒,盛盤後撒上葱花,即可享用。享用...

  • 如何做油燜海白蝦好吃 油燜海白蝦烹飪方法大全

    油燜海白蝦

    用料厄瓜多爾白蝦葱薑蒜老抽鹽油燜海白蝦的做法厄瓜多爾白蝦洗淨,挑蝦線。用牙籤從第二節蝦殼處插進挑蝦線最省勁。葱薑蒜爆香,放進控幹水的白蝦,大火爆炒變色之後,倒入少量老抽,再大火翻炒兩分鐘即可出鍋。鹽在出鍋前,依個...

  • 清燜白菜食譜做法大全,超簡單的清燜白菜做法步驟

    清燜白菜

    感謝鳳凰朋友贈送的高山白菜,絕對沒噴藥,高山天氣非常冷,沒什麼蟲害,洗時還有2條大青蟲🐛漂在水裏,以前有吃過,口感非常好,這次動用刀將能吃部分都留下。並且泡鹽水20分鐘,以去除小蟲蟲留下的口水!用料白菜1個生抽1勺蠔油半勺...