嘟團長的清燉牛肉怎麼做更好吃
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嘟團長的清燉牛肉
用料牛肉板腱兩斤蘑菇蔬菜隨意小葱五棵花椒一小把陳皮絲十條草果兩個桂皮一片蒜五瓣姜七八片大料一個香葉兩片嘟團長的清燉牛肉的做法板腱肉切麻將塊,過水沖洗。放個胡蘿蔔頭、一湯匙料酒、一片香葉,常温水浸泡四十分鐘...
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土豆燉肥牛飯✨嘟嘟嘟
最近在超市買了肥牛卷,加上下廚房的菜譜在學🥘🍲吧唧吧唧吧唧一口一個土豆🥔肥牛🐮用料肥牛卷1盒洋葱1個偏小料酒1勺蠔油1勺醬油1勺土豆1個黑胡椒1勺雞蛋1個米飯1碗土豆燉肥牛飯✨嘟嘟嘟的做法將一勺番茄醬,一勺香辣醬,...
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喝了會長高的清燉牛骨湯
喝了會長高,因為補鈣唄~~~~我這人就是愛吃骨髓!我爸曾説過,我愛吃的東西都是老太太口感的=_=爸你吃過老太太?用料牛棒骨四節(約500克)番茄一個萵苣一根迷迭香一根大蒜半頭海鹽少許魚露(沒錯,葷的都要放!)一勺生薑四片喝了會長高的清...
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清燉長魚卷
用料黃鱔500克韭菜20克高湯2碗蠔油1勺糖1勺水澱粉1勺鹽2克鹹肉50克油10克清燉長魚卷的做法黃鱔請攤販處理成鱔背,洗淨,而後用厚刀背拍鬆鱔肉和鱔骨中間切2段備用鹹肉切長條,韭菜洗淨取菜葉起鍋燒水,放鹽,韭菜葉焯一下水鹹...
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咕嘟咕嘟牛肉燉
0失敗紅燒牛肉,這個祕方類似肉醬。放入菜之前的牛肉湯可放冰箱保存。之後加入菜就變番茄🍅牛肉燜土豆,湯汁拌飯,湯汁拌麪,牛肉湯麪🍜,隨你發揮。超級好吃。這半個月已經燉了6斤牛肉,咕嘟咕嘟,燉起來燉起來~用料牛肉500克葱1大...
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嘟團羊湯
我家嘟團長説“大中午吃得好開心!”用料羊腿肉一斤蘿蔔小半個娃娃菜一顆嘟團羊湯的做法羊腿肉橫紋頂刀,切麻將塊。加一湯匙料酒,泡三四十分鐘血水。冷水下鍋,打血沫務盡。三四片姜、寸許長一段葱、一小片桂皮、一片香葉,投...
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嘟團長炒疙瘩
我團雲:炒疙瘩是呱噠金豆子用料胡蘿蔔一根芹菜一顆蝦十二隻杏鮑菇一顆蒜一頭疙瘩一斤嘟團長炒疙瘩的做法溜達到市場買現成的,一斤。方便啊。有和麪的功夫,就包包子烙餡餅了。水開了小火,點三次水。基本就沒硬芯兒。撈出後...
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團長清燉羊肉的面
入伏,小補一下用料羊肉香菜葱/姜/蒜/花椒/香葉/陳皮/小茴香小白菜團長清燉羊肉的面的做法腿肉三斤,抓洗一下。一湯匙料酒和一片香葉,冷水浸泡三四十分鐘。葱段。薑片。香菜打結。蒜拍開(浸白醋,味道足)。香料適量。不用太多...
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伏天吃嘟團長家的毛血旺
伏天以毒攻毒。耶斯。團長雲“夏天吃鴨血嘎嘎嘎”。用料鴨血1塊黃豆芽一包400克毛肚200克黃喉200克韌豆腐1塊快菜三顆姜/蒜/葱/青花椒/幹辣椒/小米辣/飯爺麻辣香鍋料伏天吃嘟團長家的毛血旺的做法幹辣椒剪段。葱和小...
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仙姑團清燉牛肉麪(清燉牛肉)
好牛好面好易幾用料牛肉1000克西紅柿1個蘿蔔半根蘑菇隨意掛麪香菜+香葱仙姑團清燉牛肉麪(清燉牛肉)的做法蘿蔔切片。菌菇品種隨意。淡鹽水抓洗乾淨,沖洗瀝水。起鍋一湯匙油,煎一片姜,切好的西紅柿片(如下)兩面煎一下,盛出,按人...
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清燉江團
我麻麻最近狂減肥每天還要保證肉攝入喊着要吃魚本來想弄酸菜魚結果我麻麻嘴刁的要吃清燉魚orz不滿足你還能咋呢!用料江團一條生薑兩片葱適量蒜兩顆鹽適量雞精適量清燉江團的做法江團微波爐解凍用廚房紙擦乾或者帶眼兒...
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嘟團長家打滷麪
我團長很滿意肉多蘑菇多的打滷麪。用料五花肉八兩蘑菇十朵木耳十幾二十顆黃花二十來顆香菇五六朵雞蛋兩個嘟團長家打滷麪的做法五花肉加葱姜花椒料酒,煮二十分鐘至八成熟。自然晾涼。大概室温一個多小時。切片。蘑菇切...
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燉肉咕嘟菜
春天來了萬物復甦孩子們的胃口也大起來了抓住有限的春光使勁長高長大吧用料豬肉二斤老抽2勺生抽2勺姜一片鹽若干冰糖一把桂皮半塊花椒若干粒大料一個香葉若干片燉肉咕嘟菜的做法肉切塊兒泡血水後焯水備用家樂福買的折...
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清真燉牛肉
用料牛肉50元葱半根姜四五片的樣子八角兩個麪醬適量幹辣椒看個人大蒜整頭鹽個人口味清真燉牛肉的做法買回來的牛肉清水洗掉牛肉本身的血水備用用一個砂鍋裏邊放入洗好的牛肉,再放入葱、姜、蒜、八角、再倒入適量的麪醬...
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嘟團長元氣白菜肉絲麪
團長雲:身體虛弱來一碗,闊以回血。用料掛麪一把前尖300克白菜一顆中娃娃菜菇一把紫菜隨意嘟團長元氣白菜肉絲麪的做法前尖改刀,清水用力抓洗,擠幹水。醬油料酒打底,攪打上勁,加清油攪打,再抓勻少許乾粉。白菜擇洗。菌菇(哪種...
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清燉牛肉
用料牛腩1000克姜2片葱2小段蘿蔔一個白胡椒粉2勺料酒1勺清燉牛肉的做法砂鍋先煮水,同時把牛腩切塊,涼水下鍋,加入料酒一勺,葱、姜,水開後煮三分鐘,葱姜挑出,用温水衝淨砂鍋水開,下入牛肉,放兩粒八角,兩小塊桂皮,煮半小時我用的紅...
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嘟團炒烤肉
本來要買板腱炒米粉,結果買了羊裏脊;本來是説連吃三頓涮鍋子,結果炒烤肉。計劃趕不上變化。用料羊肉裏脊一斤半洋葱1個香菜五六顆嘟團炒烤肉的做法頂刀切三四毫米的片。抓洗一下,瀝水、略攥幹。切幾片姜、少量砂糖、一湯...
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嘟團長清蒸獅子頭
我團説:是獅子頭本頭。用料去皮五花肉250克去皮前尖400克白菜葉/藕隨意少量嘟團長清蒸獅子頭的做法實在要動手細切。可以再大粒些,黃豆大小,口感更好。絞肉機或者現成的肉餡,口感差得多,做四喜丸子還行。葱姜泡水少許,分批...
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清燉牛肉麪
時間:約70-80分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料牛腱子500g白蘿蔔250g花椒2g八角(大料)1個生薑3片小葱4根香菜根據口味添加清燉牛肉麪的做法牛肉切塊。白蘿蔔去皮,切塊。牛肉放入鍋中,加入冷水,燒開,撇去血沫後撈出備用。牛肉塊...
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《我的團長我的團》豬肉罐頭燉粉條
用料簡單、快手好吃的一道東北農家燉菜,秋收農忙時節常吃。咕嚕嚕煮上一大鍋,一天的勞累煙消雲散!用的是豬肉罐頭,復刻了《我的團長我的團》版本。豬肉罐頭裏有葷油,不需要另外加油了。用料寬粉1把豬肉罐頭1罐白菜半頭蠔油...
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嘟團長土豆蒸
牛肋條+窩骨筋燉了一鍋,吃得團長笑哈哈。肚皮貓也饞。晚飯再揀兩塊橫肉,牛肉湯蒸蔬菜。用料土豆2個胡蘿蔔2根小杏鮑菇6個燉牛肉塊若干黑胡椒/飯爺辣醬適量嘟團長土豆蒸的做法洗淨,滾刀塊,淡鹽水+兩湯匙白醋,浸泡十分鐘。之...
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清燉牛腹肉
喝湯吃肉!🐂用料牛腹肉0.992公斤料酒適量清燉牛腹肉的做法把牛腹肉切成塊泡水3小時以上,要經常換水,保持水的清透,泡好後涼水下鍋綽水,開鍋放料酒再煮五分鐘,涼水沖洗乾淨;洗乾淨的牛腹肉放入鍋中,注入清水,如果想喝湯吃肉煮三...
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嘟團長的魔芋辣燒豆腐
我團説:線椒是好東西(✪▽✪)用料豆腐北豆腐一塊線椒六七顆素毛肚一袋葱蒜適量嘟團長的魔芋辣燒豆腐的做法北豆腐切塊。熱鍋倒油,潤一下,撒點食鹽,分別放入豆腐塊,煎至兩面見焦,盛出。素毛肚縱切改刀,淡鹽水浸泡十幾分鍾,瀝水...
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嘟嘟牛肉燉蘿蔔
冬季控制食量上的絆腳石。。。。唔唔用料牛肉400克蘿蔔1根姜3片葱2根生抽3勺糖5克蒜好幾瓣料酒2勺鹽酌情嘟嘟牛肉燉蘿蔔的做法蘿蔔去皮切絲不要切太細,邊燉煮邊吃。切太細會煮綿掉,影響口感。不要怕多哦,燉起來蘿蔔比牛...
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嘟團長家的雞丁燴雙菇
嘟團長:“好吃!下飯!營養高,遠離空熱量!”用料蘑菇六七顆杏鮑菇一個雞胸肉三兩小白菜一顆白洋葱一個冰糖/蠔油/老抽嘟團長家的雞丁燴雙菇的做法雞丁切大粒,一湯匙料酒、一湯匙生抽、三四瓣蒜拍開、兩片姜,和雞丁攪拌均勻,淋幾...