幹鍋豬肚怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的幹鍋豬肚精選專題是專門提供幹鍋豬肚的相關精彩內容的地方,這裏的幹鍋豬肚相關內容,小編都精心編輯,精選優質幹鍋豬肚的相關知識,分享一些幹鍋豬肚方面的經驗知識。
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幹鍋豬肚
最近天氣冷了,跟幹鍋槓上了,各式幹鍋,幹鍋包菜、幹鍋花菜...,今天上新干鍋豬肚,😄用料豬肚1個洋葱半個大青椒1個大紅椒1個香菜5-6根姜、蒜、泡姜、泡椒適量個生抽料酒大葱半根幹鍋豬肚的做法豬肚一個,買回家用麪粉搓兩次,再...
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紅燒豬肚滷豬肚蒜薹豬肚
半個豬肚用老滷汁來滷,滷到差不多幹,有點像油燜了,變得紅亮。用料豬肚半個老滷汁可參看我脆皮乳鴿的菜譜白滷水的做法加生抽老抽挺隨意的紅燒豬肚滷豬肚蒜薹豬肚的做法老滷汁成分複雜有做脆皮乳鴿的白滷水(看另一菜譜),也...
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羊肚菌豬肚
大家都知道天氣從冷轉熱,人體的抵抗力降低,所以春季也特別易發感冒。包裏、牀頭、辦公桌上都能見到板藍根、感冒靈的身影。是藥三分毒,可不要太過依賴感冒藥,提高免疫力才是正經事!除了保持充足的睡眠外,飲食上的護理也為我...
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豬肚肚肚肚雞火鍋
幾年前就説要做到豬肚雞給家人吃,可是總被其他的美食鑽了空子搶了先,今天終於補上,圓滿了用料豬肚1個三黃雞1只雞腳2只大葱1根姜1塊白胡椒粒30克幹香菇5-6朵紅棗4顆白酒適量料酒適量麪粉適量鹽適量花生20粒蟲草花適量蝦1...
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蟶乾豬肚湯
用料豬肚一個蟶乾一把黃花菜一把花生一把鹽適量清洗豬肚材料醋適量地瓜粉或麪粉適量生薑一塊老酒適量鹽適量蟶乾豬肚湯的做法豬肚翻面,清水沖洗。翻回來,加老酒,醋,生粉,鹽揉搓兩邊。清水沖水至水清。冷水入鍋加生薑煮沸,去...
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清洗豬肚及爆炒豬肚、鹽焗豬肚、南瓜蒸豬肚、豬肚雞學做之筆記
借鑑別人的經驗學做豬肚用料豬肚1個生粉(清洗豬肚用)適量鹽(清洗豬肚用)適量紅色圓辣椒半個(切絲)洋葱半個(切絲)葱1棵(切段)生油適量李錦記鮮香紅燒醬油適量生抽適量酒少許薑片2片糖少許清洗豬肚及爆炒豬肚、鹽焗豬肚、南瓜蒸...
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老乾媽豬肚
最愛爸爸的小炒豬肚,想吃就學着做吧用料豬肚一隻老乾媽豆豉一勺青椒兩隻紅椒一隻蒜3瓣薑片切絲6片生抽少許醋一點兒耗油一點兒麪粉100g料酒少許老乾媽豬肚的做法豬肚買回來兩面清水沖洗乾淨後,請用麪粉兩面進行各種揉搓...
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豬肚小火鍋
小時候和家裏人去街邊的館子吃的那種10來塊錢一個小鍋的家常火鍋,有牛肉排骨豬肚牛蛙等主材料都可以做成小火鍋,有火鍋燒好以後拿不鏽鋼小鍋裝起來,用酒精爐一直煮,適當的加很多配菜,有些慷慨的老闆還送粉絲土豆白菜之類的...
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筍乾豬肚湯
好不容易在超市買到了豬肚(美國人不吃)配上國內帶的筍乾成就了一鍋美美的湯用料豬肚筍乾料酒鹽麪粉花椒筍乾豬肚湯的做法筍乾泡發如果鹽太多需要反覆浸泡沖洗清水洗豬肚依次用料酒、鹽、麪粉浸泡搓洗至洗淨豬肚加花椒焯...
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豬肚杏鮑菇(豬肚遇上樹肚)
偶爾在菜館吃到這道菜,意想不到的食物組合,居然碰撞出相當驚豔的味覺體驗,老公孩子意猶未盡,強烈要求我也在家自己做,一搜下廚房,居然沒有類似的菜譜,於是自己創建一個😂用料豬肚一個杏鮑菇兩個雞湯適量白胡椒適量花椒粉適量...
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暖冬豬肚雞(肚絲雞塊砂鍋版)
北京的冬天,冷風吹過像刀子,不來一鍋豬肚雞感覺是對不起充滿陽光☀️的週末。趁只有自己吃的時候趕緊試一試,以便之後做給爸媽、做給老王。用料豬肚絲300克童子雞700g1只白胡椒適量葱2段姜3片紅棗4顆鹽適量牛奶200克香菜2...
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幹魷(海米)燒豬肚
這是我家大廚的拿手菜之一,真的特別好吃!記錄一下分享給大家,屬於吃後難忘系列😀封面圖片上是用海米燒的豬肚和大腸,看着就讓人流口水🤪用料豬肚(或大腸)2個鹼面10克醋100克幹魷魚頭(或海米一碗)3只豆豉10克冰糖50克老抽2...
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幹蒸豬肚
從小到大我家的家宴都有保留這道幹蒸豬肚!不但好吃,且有養胃暖胃的功效!用料簡單,操作方便!今天,媽媽把這個幹蒸豬肚的方子教給我,對於喜歡吃豬肚的人可以和我一起學一學!用料豬肚一個胡椒粒15g鹽適量幹蒸豬肚的做法豬肚用面...
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豬肚雞火鍋
白胡椒濃郁的豬肚雞火鍋南方人的白湯火鍋,雖然沒有四川重慶的麻辣川香,但白胡椒佔據C位的豬肚雞火鍋,卻別有一番有深度的暖意。胡椒的微辣刺激,既不會遮掩濃白湯底的醇厚滋味,同時卻能夠暖胃活血。真是一道不錯的冬季養生...
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豬肚三吃:椰子豬肚雞湯+豬肚炒鹹菜+沙姜豬肚絲
用料豬肚1個雞半隻椰子3個小馬蹄1包紅棗枸杞若干胡椒粒20顆姜葱蒜若干食鹽適量鹹菜青紅椒芹菜若干香菜8根豬肚三吃:椰子豬肚雞湯+豬肚炒鹹菜+沙姜豬肚絲的做法椰子豬肚雞準備食材:豬肚1個+雞半隻+椰子3個+小馬蹄1包+紅...
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豬肚雞(&洗豬肚)
用料豬肚1個(750-1000克)老雞半隻姜4片胡椒3克水1800克鹽3克豬肚雞(&洗豬肚)的做法洗豬肚:豬肚放網鍋,加水淹滿,加1勺麪粉,正反面各10分鐘/50度/速度4麪粉和水流可以把豬肚沖洗得很乾淨,再衝下水瀝乾水份半隻雞、薑片、胡椒粒塞進...
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高壓鍋豬肚
用料豬肚個八角個鹽克薑片料酒勺糖番薯粉高壓鍋豬肚的做法豬肚用番薯粉抓勻(去滑膩),洗淨,剪掉肥肉鍋內水燒開,下豬肚焯水撈出用手把黃色部位颳去,剪刀剪成若干塊放入高壓鍋加清水、醬油、酒、一勺鹽,半勺糖、八角的一個小角...
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幹爆土豬肚
1、胃不好的人可以多吃,特別養胃;2、補氣、健脾;3、對心肺和腎都有一定益處。用料土豬肚1斤香乾200g滷料自制幹爆土豬肚的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖...
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【幹鍋?醬爆?】什錦豬肚
用料豬肚0.5個姜2片蒜頭1片菜花幾朵雞腿菇和玉米筍幾根青椒1個海天黃豆醬1勺【幹鍋?醬爆?】什錦豬肚的做法大鍋燒熱水,加少許鹽,少許油,蔬菜焯水,過涼水後瀝乾水分。洗乾淨的生豬肚用高壓鍋壓,出氣孔出氣後壓5分鐘左右,大概有...
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幹鍋毛肚
之前我到飯店吃過這道幹鍋毛肚就愛上了,也打包回來吃過,打包時就順便看了下怎麼炒的過程,於是回來之後馬上用筆記在一個小本上,以後便於自己按步驟操作😁最後怎麼找小本子也找不到了,我這人記心不好😂最後那個飯店就搬了,不...
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養生豬肚肚
尋找記憶中的味道(第一次到新農家飯莊喝的一碗豬肚湯)用自己的方法努力還原用料豬肚1個約750g排骨300克姜5片葱3根葱花1根蓮子60克枸杞15g鹽適量味好美白胡椒粉適量料酒20ml養生豬肚肚的做法如上圖準備好食材,皆為洗淨備...
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幹鍋牛肚
最近買了一口乾鍋,冬天天天做,特好,暖暖的,孩子也愛吃。用料洋葱半個大蒜4瓣姜1片韭菜100克牛肚150克菜椒1個小米辣1個豆瓣醬1勺雞精1勺鴨血1塊芝麻1克鹽2克幹鍋牛肚的做法切好料洗好牛肚,把料放入鍋裏爆香,按照易熟先放依...
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砂鍋豬肚雞
昨天老媽送來了半隻弄好的豬肚😄………現在要自己買個豬肚弄實在太煩了………😬老孃送的是洗淨焯過水且煮好的🤗🤗🤗於是就叫內人早早去菜市場,找熟悉攤位買個小一點的草雞😏😏用料豬肚半個雞半隻黃芪10克姜6-7片鹽適...
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魷魚乾貝牛肉豬肚砂鍋粥
昨天去外面🍲粥店吃,實在不新鮮,味道也不好,還貴,差評!今天剛好週末,自己做來給老婆大人和兩個娃分享😁用料乾貝一把,魷魚乾半隻,豬肚,牛肉若干,大米若干,白菜一小顆,葱白若干,芹菜若干,當歸一小片魷魚乾貝牛肉豬肚砂鍋粥的做法高壓...
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豬肚雞火鍋
用料豬肚1個老母雞1個白胡椒顆粒10克生薑幾片紅棗8顆枸杞8粒黨蔘5克黃酒或白醋150ml水150克麪粉50克豬肚雞火鍋的做法洗豬肚:豬肚加入鹽麪粉黃酒和純淨水,反覆揉搓,沖水洗淨。老母雞整隻塞入豬肚,用棉繩繫緊。冷水下鍋(冷...