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椰子油方形吐司怎麼做更好吃

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  • 椰子油方形吐司的做法和圖解,椰子油方形吐司怎麼做更好吃

    椰子油方形吐司

    新周愉快~散發着誘人椰子香的方形吐司。用料王后柔風吐司粉(25KG裝)415克鹽8克糖45克奶粉12克鮮酵母12克冰水298克椰子油38克椰子油方形吐司的做法麪糰材料中椰子油以外的所有食材混合,放入廚師機(型號為海氏900或者糕潮6...

  • 全麥椰子油方形吐司(純素無蛋奶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥椰子油方形吐司(純素無蛋奶)

    兩個12*12水立方模具用料全麥麪粉100g高筋麪粉315g鹽8克黃糖45克杏仁粉15克乾酵母3克冰水318克椰子油35g全麥椰子油方形吐司(純素無蛋奶)的做法所有材料入廚師機揉至完全階段整圓,發酵至兩倍大(戳洞不回縮)取出排氣,分割成...

  • 銀座/ 方形吐司(燙種)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    銀座/ 方形吐司(燙種)

    嗯!基礎白,幹吃組合三明治都超好含水量90%,軟手頭沒有夢之力麵粉,第一次做就山茶花和鷹牌拼配了一下,買到夢之力還是要用夢之力,實在沒有霓虹粉也可以,它倆蛋白質含量一樣用料燙種夢之力20%100g糖2%10g鹽巴2%10g沸水40%200g...

  • 奶香椰子油水立方吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶香椰子油水立方吐司

    最近喜歡做水立方吐司拿來做厚多士裝滿水果,冰激凌特別滿足~用椰子油做的吐司椰香十足加了奶粉,純牛奶代替了水還有濃濃的奶香味直接這麼吃吐司就已經非常好吃了呢用料高筋粉365克細砂糖39克鹽2克奶粉10克酵母4克牛奶270...

  • 250g正方形吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    250g正方形吐司

    因為諸多原因買了250g正方形吐司盒,然後看大家配方都是450g的,只好自己算然後加加減減第一次用這個模具就做出來了不錯的吐司方法不一定對,但是最終做出來了好吃的麪包,下次會繼續改進沒製作中的圖,做完才想起來可以發個菜...

  • 正方形淡奶油吐司的詳細做法,正方形淡奶油吐司做法技巧

    正方形淡奶油吐司

    12×12×12的標準尺寸,做三明治真是一級棒!用了拾味爸爸的方子,淡奶油代替黃油,也算無油配方吧!用料高筋麪粉270克低筋麪粉30克奶粉15克牛奶100克淡奶油70克全蛋液40克鹽2克酵母5克細砂糖30克正方形淡奶油吐司的做法一部分...

  • 北海道椰蓉吐司~椰子油吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    北海道椰蓉吐司~椰子油吐司

    一般麪包常做北海道吐司,可以做三明治當早點。但久了,難免單調。所以今天同時做兩個吐司,一個原味北海道吐司,一個北海道椰蓉吐司。下面是一個吐司的量。椰子油做出來椰蓉餡,比黃油更香、更有利健康。沒有椰子油,可以用軟化...

  • 杏仁餡奶油方形小吐司(種麪糰法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    杏仁餡奶油方形小吐司(種麪糰法)

    做了兩個小吐司,哈!跟手掌般大小,好消滅模具用三能的低糖250g吐司盒也可以用10×10的方形吐司盒水量偏大喲,麪糰揉好超級軟用料種麪糰吐司粉161克酵母3克牛奶97克主麪糰細砂糖32克鹽2.5克奶粉9克蛋液32克淡奶油92克杏仁餡...

  • 🎃南瓜椰蓉吐司🍞  夾心吐司的整形方法2⃣️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🎃南瓜椰蓉吐司🍞 夾心吐司的整形方法2⃣️

    上一篇已經介紹了椰蓉吐司的其中一種整形方式,有很多朋友尤其是初學者可能會覺得那種來回摺疊再擀再摺疊的方式操作不好就很容易破皮露餡,麻花辮也不太容易能編的漂亮。那我今天就給大家介紹一個更加簡單且容易操作的整...

  • 方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)

    用料麪包粉225g酵母3g砂糖30g鹽3g水140g黃油20g其他材料適量方形吐司(三能低糖水立方吐司模SN21843)的做法各種麪包菜譜...

  • 魔方小吐司6*6方形吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    魔方小吐司6*6方形吐司

    喜歡小而精緻的東西!敗了一堆6*6的吐司盒!可以做吐司,也可以做磅蛋糕!出來的效果也是萌萌噠,一次一個,再也不擔心不小心吃多了!這個菜譜裏只做了兩個口味的,大家不用侷限了餡料,夾啥都行,比如椰蓉餡(蛋黃椰漿炒過的),紫薯泥的,奶酥...

  • 椰蓉山形吐司(中筋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰蓉山形吐司(中筋)

    用料中粉400克酵母5克鹽4克糖50克油40克水170克餡料雞蛋(留10克)1個椰蓉50克黃油80克糖45克椰蓉山形吐司(中筋)的做法揉麪。厚膜一發烤箱一小時。融化黃油,混合所有材料。整形,加椰蓉二發45分鐘預熱五分鐘。刷蛋液最下層180...

  • 全麥吐司(配超詳細吐司整形方法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥吐司(配超詳細吐司整形方法)

    原方參照用料①水185克①蔗糖(原方紅糖)20克①蜂蜜10克①高筋麪粉170克①全麥粉(粗粒)110克①奶粉10克②乾酵母3克③鹽4.5克④無鹽黃油15克全麥吐司(配超詳細吐司整形方法)的做法將①的所以材料混合,用刮板攪拌至無干粉,蓋上...

  • 片岡達志的方形吐司(發酵黃油+淡奶油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    片岡達志的方形吐司(發酵黃油+淡奶油)

    選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分,原方為片岡達志的方形吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房,圖片版權歸原書作者。原方以麵粉重量作為100%參考值,其餘材料數量以麵粉重量為基礎值。試做該方的人可根據自家吐...

  • 椰蓉吐司(椰子油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰蓉吐司(椰子油版)

    自用版本記錄配方為了消耗椰子油和家裏存的肉鬆椰蓉等內陷用波蘭種家裏的乾酵母過期了效果不太好於是加了量結果是成功的日期新鮮的酵母波蘭種用50+50+1的比例就很好了用料波蘭種高筋麪粉50g水50克酵母(失效)1.5-2克主...

  • 方形吐司(CakeLand 正方形吐司盒 No.2369)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    方形吐司(CakeLand 正方形吐司盒 No.2369)

    方形吐司(CakeLand正方形吐司盒No.2369)用料麪包粉180g水等115g糖適量鹽2g酵母2g黃油適量其他配料適量方形吐司(CakeLand正方形吐司盒No.2369)的做法各種吐司菜譜...

  • “山”形椰蓉吐司🍞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    “山”形椰蓉吐司🍞

    椰蓉的香味無人能擋😋。用料高筋麪粉260克牛奶120克雞蛋1個=50克黃油/玉米油30克細砂糖30克酵母3克鹽2克表面材料:蛋液20克椰蓉15克“山”形椰蓉吐司🍞的做法吐司胚發酵至吐司盒八分滿。一次發酵法:二次發酵法:均勻刷上...

  • 椰子奶酥小方方吐司麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰子奶酥小方方吐司麪包

    為了做個小方方,結果餡料做多了,於是拼到另一個肉鬆吐司裏去了,請看我另一個菜譜的雙拼吐司,沒想到雙拼組合還是很特別的呢。這個小方真的很小,麪糰是個另一個巧克力吐司一起做的分出來的一些,所以呢,我給出的方子是一個450...

  • 方形吐司食譜做法大全,超簡單的方形吐司做法步驟

    方形吐司

    用料面220克雞蛋➕牛奶170克黃油12克糖20克方形吐司的做法上145℃下175℃35分鐘...

  • 吐司麪包的烘焙技術之①方形吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吐司麪包的烘焙技術之①方形吐司

    最近買了一本書,目標為做完上面所有的吐司,這是第一個吐司啦,夏天成都27.2室温,濕度大,無空調,無冰袋,最終面温31.2,看來還是要綁冰袋,記錄這次自己加的各種成分的量,括號裏自己的量,帶蓋吐司底部有沉積,應該是麪糰量多的原因水量...

  • philippe bigot的方形吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    philippe bigot的方形吐司

    選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分,原方為philippebigot的方形吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房,圖片版權歸原書作者。這是一款店內暢銷的日常風味的質樸吐司,添加了牛奶,並使用50%的法包粉製做,非常適合做成...

  • 山形方吐司食譜做法大全,超簡單的山形方吐司做法步驟

    山形方吐司

    用料金像高粉300克酵母3克牛奶130克蛋液30克淡奶油60克糖45克鹽5克黃油30克芝麻適量山形方吐司的做法將麪糰打至完全階段將麪糰取出收圓後放進麪包桶,基礎發酵。(發酵本是計劃直接用麪包機的程序,因為中午要出去接孩子,時...

  • 中種淡奶油方形吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    中種淡奶油方形吐司

    用中種的方法做吐司真的超級柔軟加入了淡奶油奶香味十足喜歡方形的形狀超級可愛有木有用自己做的藍莓冰激凌各種巧克力,奧利奧做成了奧利奧厚多士滿滿的熱量滿滿的幸福用料中種麪糰高筋麪粉180克酵母3克牛奶100克主面...

  • 正方形吐司食譜做法大全,超簡單的正方形吐司做法步驟

    正方形吐司

    喜歡這個吐司,一個吐司N個吃法。用料高粉220g低粉30g牛奶70g淡奶油65g鹽2g酵母4g糖35g雞蛋一個正方形吐司的做法1.先將所有的材料放入麪包機中揉成光滑的麪糰,大概二十到三十分鐘。2.出膜效果3.分成2份,揉團,蓋上保鮮膜鬆...

  • 椰子油吐司食譜做法大全,超簡單的椰子油吐司做法步驟

    椰子油吐司

    450克吐司盒兩個的量用料高筋麪粉550克雞蛋兩個牛奶230克糖40克奶粉20克酵母6克椰子油60克鹽2克椰子油吐司的做法記錄下方子只是方便自己查找先放液體類依次加入鹽麪粉糖奶粉酵母酵母不要與鹽放在一起面成團表面光滑...