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0失誤無骨鳳爪怎麼做更好吃

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  • 0失誤無骨鳳爪的做法和圖解,0失誤無骨鳳爪怎麼做更好吃

    0失誤無骨鳳爪

    試探式的試做…味道居然很好吃!用料雞爪20只蒜末5瓣檸檬半個香菜隨意,可不放醬油10勺醋10勺泡椒若干個0失誤無骨鳳爪的做法1.雞爪煮熟15-20分鐘,可以放薑片去味。2.放冰水冷卻。3.瀝乾水的同時,可以去骨了,因為太麻煩,我只...

  • 如何做無骨鳳爪好吃 無骨鳳爪烹飪方法大全

    無骨鳳爪

    在家疫情期間!給家人做點平時只有外賣才能吃到的,今天我就親自下廚做個無骨鳳爪用料雞爪2斤小米椒4個,可以根據自己的喜好決定七月鮮醬油200克白醋半瓶冰糖250克香葉、大料、花椒、桂皮各一個鹽、味精適量白酒10克無骨鳳...

  • 網紅檸檬鳳爪(零失誤版本)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    網紅檸檬鳳爪(零失誤版本)

    用料雞爪10-15只檸檬2個香菜6-8根白糖1-2勺姜5-6片生抽3-4勺醋5-6勺小米椒6個料酒4-5勺八角2個香葉3片桂皮1塊花椒15-20粒網紅檸檬鳳爪(零失誤版本)的做法雞爪清洗乾淨,去掉趾甲.切成三段.鍋中放花椒八角桂皮香葉薑片料...

  • 虎皮鳳爪零失誤超簡易做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    虎皮鳳爪零失誤超簡易做法

    願漂泊的人都有酒喝,願孤獨的人都會歌唱用料雞爪1斤姜8片糖1勺料酒2勺生抽3勺老抽2勺花椒適量幹辣椒適量八角4個桂皮1塊香葉4片虎皮鳳爪零失誤超簡易做法的做法雞jio洗淨修指甲涼水入鍋加適量料酒,四片薑片,水煮開後撇去...

  • 零失誤版泡椒鳳爪的做法和圖解,零失誤版泡椒鳳爪怎麼做更好吃

    零失誤版泡椒鳳爪

    我用的是火鍋店的那種酸甜口的泡椒,用這種泡椒的湯汁去做也不需要再加糖和醋了,很省事,酸甜辣的口感也很開胃用料雞爪泡椒姜鹽八角花椒桂皮料酒零失誤版泡椒鳳爪的做法雞爪洗白白,剪掉指甲,剁成小塊冷水下鍋加料酒,薑片,大料...

  • 韓式無骨雞爪(醬料到位0失手)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式無骨雞爪(醬料到位0失手)

    韓劇看多了……就會想來個韓式無骨雞爪用料雞爪500g蒜泥1勺韓式辣醬1勺糖1勺辣椒粉3勺醬油3勺芝麻適量韓式無骨雞爪(醬料到位0失手)的做法冷水下鍋(可加幾片生薑去腥),大約煮8分鐘,撈出放冰水裏。然後開始漫漫剃骨之路……...

  • 火 🔥酸辣無骨鳳爪 雞爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    火 🔥酸辣無骨鳳爪 雞爪

    酸酸辣辣美味下酒入口勁道用料雞爪只小米椒個生抽勺醋勺白糖克料酒勺薑片檸檬個糖克大蒜瓣鹽克火🔥酸辣無骨鳳爪雞爪的做法雞爪泡水一個小時剪掉指甲炒好水脱去雞骨冷水沖洗乾淨脱好骨的雞爪冷水沖洗乾淨放入準備好的...

  • 最全無失敗的酸辣雞爪鳳爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    最全無失敗的酸辣雞爪鳳爪

    用量全部都寫出來了應該想翻車都難了吧有朋友説這個太酸了,不喜酸的適量少放些醋,辣椒和醋隨自己喜好增減吧用料雞爪500g米醋150g生抽200g香油30g料酒20g白糖55克雞精8克檸檬汁10克檸檬片5-7片大蒜25克小米椒20克香菜適...

  • 無骨鳳爪(附去骨祕笈)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無骨鳳爪(附去骨祕笈)

    用料雞爪10只小米椒10個檸檬半個百香果1個蒜5瓣洋葱1/4個香菜2根姜(醃製用)15克姜(煮沸用)5片葱段5段料酒10ml白糖15克白醋30ml生抽30ml耗油30ml無骨鳳爪(附去骨祕笈)的做法雞爪洗淨,剪去指甲。準備料酒,姜,葱。涼水加雞爪,加料...

  • 無骨辣雞爪(脱骨鳳爪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無骨辣雞爪(脱骨鳳爪)

    夏日爽口小涼菜!脱骨神功一斤雞爪脱骨40分鐘😂但是口感着實驚豔!酸甜辣爽,更有百香果的清香!1湯匙=15ml用料雞爪500g9-10只葱姜料酒適量醬汁:檸檬2片百香果1個小米椒1-2個綠線椒1-2個蒜末2瓣薑末適量生抽5湯匙浙江米醋5湯...

  • 如何做無骨酸辣鳳爪好吃 無骨酸辣鳳爪烹飪方法大全

    無骨酸辣鳳爪

    酸辣爽口的無骨鳳爪,開胃又解暑,夏日裏不可錯過!用料鳳爪350克小米椒50克線椒80克泡椒100克檸檬1個百香果1個薑片10克蒜末10克鹽5克白砂糖30克陳醋60毫升生抽40毫升辣椒油30毫升無骨酸辣鳳爪的做法準備好食材原料鍋內加1...

  • 0失誤#祕製雞爪#的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    0失誤#祕製雞爪#

    用料雞爪隨意只生抽1勺料酒1勺老抽0.5勺姜4片糖1克耗油1小米辣隨意線椒3根檸檬1個0失誤#祕製雞爪#的做法雞爪去指甲,冷水下鍋,加料酒,水開8~10分鐘。撈出後過冰水,反覆沖泡,去表面膠質,控幹水分備用。輔材貯備好小米辣適量,...

  • 💥🔥網紅酸爽檸檬鳳爪(無骨雞爪,鳳爪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    💥🔥網紅酸爽檸檬鳳爪(無骨雞爪,鳳爪)

    南昌有有家專門賣小雞爪的,我特別喜歡吃,每次逛街都要買上些,各種口味,因為店離住的地方太遠了,就想自己做做,本來也是喜歡做飯的,嘻😄藉着這個方子又做了無骨雞爪,真的很開味。用料鳳爪500g糖2勺鹽1勺生抽10勺老抽1勺紅醋5勺...

  • 如何做無骨檸檬鳳爪好吃 無骨檸檬鳳爪烹飪方法大全

    無骨檸檬鳳爪

    終於知道了一個雞爪有多少塊骨頭,哈哈,吃飯十分鐘做飯一小時!我也是第一次用料雞爪檸檬小米椒大蒜香菜姜鹽醬油生抽花椒八角桂皮花椒無骨檸檬鳳爪的做法冷水下雞爪,放八角、桂皮、香葉、花椒、薑片煮開,撇去浮沫,十分鐘出鍋...

  • 0失誤的無刺鯽魚湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    0失誤的無刺鯽魚湯

    喜歡喝湯不會做,最後跟上海的朋友遠程指導,我的媽呀,口感絕了,他超厲害,看到成品就知道我哪兒錯了。上次雞蛋也是,告訴我蛋白蛋黃分開~牛的很,我好開心😁用料鯽魚2條姜4片鹽2克胡椒粉5克0失誤的無刺鯽魚湯的做法收拾下魚鱗和...

  • 0失誤留學生

    0失誤留學生】西紅柿蓋面

    樓主在日本留學,啥都可以便宜,人工最貴。逼上梁山,學做飯了用料西紅柿1個雞蛋2個水澱粉1克烏冬面2包鹽和糖1克0失誤留學生】西紅柿蓋面的做法雞蛋業務超市購買就行,120日元6個水澱粉用片慄粉加水就能做出來,主要是為了粘稠...

  • 檸檬無骨雞爪 鳳爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    檸檬無骨雞爪 鳳爪

    用料雞爪12只檸檬4片小米椒6個料酒1勺葱段5段薑片3片➕3片(切絲)花椒15粒大料2個蒜(切末)10瓣香菜2根鹽半勺白糖1勺生抽2勺糯米醋2勺香油小半勺辣椒油1勺泡椒1勺檸檬無骨雞爪鳳爪的做法1--雞爪剪掉指甲,冷水下鍋2--加入大...

  • 如何做酸辣無骨鳳爪好吃 酸辣無骨鳳爪烹飪方法大全

    酸辣無骨鳳爪

    這道“無骨鳳爪”如果能成為你在夏天招待客人的涼菜,那肯定會讓你的客人豎起大拇指的。雖然雞爪去骨有點麻煩,但看着大家愛吃的表情,成就感就不一樣了哦一罐好的辣椒油看起來顏色紅亮誘人,開蓋後聞起來更是香氣撲鼻,吃起來...

  • 泰式無骨鳳爪 無骨雞爪 酸辣檸檬雞腳的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    泰式無骨鳳爪 無骨雞爪 酸辣檸檬雞腳

    回味之前去的一家泰式餐廳,其中就點了一份無骨雞爪味道讓我至今都在回味,缺再也吃不到這個味了。餐廳分量是非常少,就3個左右的雞腳,好幾十塊。確實好吃用料雞爪數量看圖11個大蒜4瓣喜歡蒜必須放魚露3湯勺必須放洋葱4分之...

  • 檸檬無骨鳳爪--易做懶人無骨雞爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    檸檬無骨鳳爪--易做懶人無骨雞爪

    用料雞爪2斤檸檬半個生抽2勺陳醋1-2勺白糖適量小米椒5個姜5片料酒3勺葱一根剁椒醬2-3勺蠔油1勺芝麻油1勺檸檬無骨鳳爪--易做懶人無骨雞爪的做法先把生雞爪(我買的是1KG袋裝的清真雞爪)用清水浸泡,目的是泡出血水,中間換水...

  • 無骨鳳爪食譜做法大全,超簡單的無骨鳳爪做法步驟

    無骨鳳爪

    用料雞爪多隻大蒜4瓣糖少許醬油適量醋適量雞精適量味精適量辣椒油適量葱少許花生少許無骨鳳爪的做法將鳳爪洗淨放入鍋內,與水一起煮2分鐘。把煮好的鳳爪放入涼水浸泡至一天一夜。然後開始剔骨。剔骨工具:剪刀將剔好骨的...

  • 無骨雞爪(脱骨酸辣鳳爪)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無骨雞爪(脱骨酸辣鳳爪)

    用料雞爪17只檸檬1個蒜10瓣小米辣2根香菜2根鹽1勺白糖1勺生抽3大勺米醋1勺蠔油1大勺香油半勺花椒油幾滴料酒2勺薑片5片葱段4段無骨雞爪(脱骨酸辣鳳爪)的做法雞爪清洗乾淨,剪掉指甲冷水下鍋,放入薑片、葱段、料酒煮15分鐘...

  • 提子酥|無黃油版0失誤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    提子酥|無黃油版0失誤

    每天絞盡腦汁充分發揮麪粉的作用,閉眼做0失誤用料低筋麪粉300克雞蛋3個糖粉50克鹽5克油40克泡打粉5克果乾若干提子酥|無黃油版0失誤的做法首先秤好的麪粉、糖、鹽、泡打粉放置一起攪拌均勻,再把油以畫圈圈的形式倒入麪粉...

  • 網紅超簡單零失敗#醋泡鳳爪/無骨鳳爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    網紅超簡單零失敗#醋泡鳳爪/無骨鳳爪

    用料煮雞爪雞爪(超肥那種)20只生薑4片料酒1勺調味白糖2勺生抽4勺陳醋4勺蠔油1勺檸檬1個薄荷葉2條大蒜頭6-8瓣小米辣少許網紅超簡單零失敗#醋泡鳳爪/無骨鳳爪的做法雞爪洗淨,去掉腳趾;冷水鍋內下雞爪,水沒過雞爪,放入薑片,料...

  • 減脂餐-醬爆八爪魚(小白0失誤)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂餐-醬爆八爪魚(小白0失誤)

    用料章魚6只料酒1勺姜1-2片醬油1勺油5克花椒8粒白醋1勺減脂餐-醬爆八爪魚(小白0失誤)的做法這裏用的6個小八爪魚一共300g首先,剪掉牙齒,扣掉內臟,剪鬚子和頭,一小段一小段的亞子,多洗幾遍,瀝乾撈出碗裏放醋,薑片,還有料酒,然後...