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咖喱香腸意麪

咖喱香腸意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

咖喱 4塊
意大利 約100g
香腸 2根
蘑菇 10只
芝士 1片
少量
黑胡椒 適量

咖喱香腸意麪的做法  

  1. 我用的是小蘑菇,一人份大概10只左右就可以啦。
    先把小蘑菇的根切掉,再切成厚片待用。

    咖喱香腸意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 我用的是宜家熱狗香腸,兩份就夠了,解凍後水煮6-8分鐘,切成段待用。

    咖喱香腸意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 重頭戲來啦!
    給切好的香腸段穿意麪,這一步還是蠻有趣的,可以玩很久,一段香腸差不多穿5-10根,穿好以後備用。

    咖喱香腸意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 咖喱醬我用的是咖喱塊,把蘑菇片個咖喱塊放置到平底鍋內,根據個人口味加入3-4塊咖喱即可。
    放入300ml水,中火熬製咖喱醬。

    咖喱香腸意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 這個時候可以開始煮意麪啦,意麪煮8分鐘左右即可,煮的時候往水裏加少量鹽可以讓意麪口感更好哈

    咖喱香腸意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 往煮好的咖喱醬裏放一片芝士可以讓醬更香濃哦

    咖喱香腸意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 醬煮好後加入意麪攪拌均勻即可。

    咖喱香腸意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 成品就醬紫啦!

    咖喱香腸意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

芝士片可以用芝士粉代替哦!