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年夜飯家庭盆菜

年夜飯食譜2.19W
年夜飯家庭盆菜的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

鮑魚 6只
花膠 1個
花菇 6朵
老雞 半隻
豬腳 半隻
雞腳 6只
鴨腳 6只
海蔘 3只
生抽 4勺
老抽 3勺
蠔油 3勺
蠔豉 適量
牛蹄筋 適量

年夜飯家庭盆菜的做法  

  1. 雞，豬腳，牛蹄筋先放沙煲，煲一個小時，放雞腳鴨腳鮑魚煲一個小時

    年夜飯家庭盆菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 然後把蠔豉，瑤柱放進去煮半個小時
    放老抽生抽耗油調味

    年夜飯家庭盆菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 最後放海蔘花膠煮15分鐘，用新的砂鍋擺盤，燙幾朵西蘭花增色

    這道菜燉煮時間長，但是方法簡單，很適合年夜飯，所以大家試試吧

    年夜飯家庭盆菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張
標籤：盆菜 好吃 年夜飯家庭盆菜 年夜飯 家庭

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