8個月寶寶輔食|三文魚蔬菜粥

三文魚富含不飽和脂肪酸，能促進胎兒和兒童發育。並含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，其肉質細嫩，口感爽滑，顏色鮮豔，非常適合寶寶食用。

當然8個月寶寶注意吃的時候少量適宜，有濕疹的寶寶儘量不要食用。

對於一歲內的寶寶，儘量將食材剁的很碎，或是煮好後拿料理棒再打細膩一點，一歲以上的寶寶可以不用料理棒。

用料  

8個月寶寶輔食|三文魚蔬菜粥的做法  

1. 準備好食材。綠葉菜可放可不放。

2. 三文魚清洗乾淨後，置於鍋中蒸熟（熟了以後方便剃刺）；

3. 將大米清洗乾淨後，倒入寶寶奶鍋中，加入寶寶小碗三碗水，同時進行加熱，用大火，水沸後轉小火，也可全程小火，小火要保證煮鍋沸騰而不會溢出來，否則將閥門繼續關小，不需要給煮鍋中加涼水；
   
   時間管理的好，寶寶輔食做起來會很快。

4. 趁着兩鍋加熱的間隙，將胡蘿蔔洗淨後，削皮，用我們最常用的茬子將胡蘿蔔搓成泥，一小塊就夠了；

5. 此時蒸魚鍋火已經燒開，將綠葉菜洗淨後，直接在蒸魚鍋中燙二三十秒，取出後剁成碎末，如果不放綠葉菜，此步驟省略。

6. 大火蒸10分鐘左右，將三文魚取出後，踢掉魚刺，魚刺都比較大，再用水捏捏看是否剔除乾淨，將三種材料都已備齊。

7. 此時將三文魚倒入粥鍋中，橄欖油滴幾滴在胡蘿蔔上，也倒入到煮鍋中，再熬煮大致25分鐘，粥已粘稠軟爛時，關火，要添加綠葉菜的可直接放入拌勻，也可不加。

8. 很漂亮有木有！

9. 可以加入綠葉菜。

10. 看看我寶吃的美不勝收，寶寶不挑食的好胃口是對我最大的鼓勵！

小貼士

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