㊙️黑麥燕麥可可華夫餅
植物奶 👇
用料
黑麥燕麥 | 50克 |
雞蛋 | 1個 |
香蕉 | 1根 |
奇亞籽 | 10克 |
黃金亞麻籽 | 10克 |
花生醬 | 1勺 |
可可粉 | 5克 |
植物奶 | 80-100克 |
椰子油 | 少許 |
耐高温巧克力豆 | 20克 |
堅果 | 適量 |
莓果 | 適量 |
冰激凌/酸奶 | 1勺 |
㊙️黑麥燕麥可可華夫餅的做法
黑麥燕麥➕奇亞籽➕亞麻籽➕燕麥麩皮➕香蕉➕雞蛋➕可可粉 用打蛋器攪拌均勻
分幾次加入植物奶 燕麥會慢慢吸收水份 最終黏稠度和燕麥粥差不多 (燕麥吸收水份會有一個過程 一開始倒入植物奶會稀一些 慢慢燕麥吸收水份後 會變粘稠 重複幾次 直到燕麥吸水充分)➕花生醬 攪拌均勻
➕耐高温巧克力豆 攪拌均勻
我用的是德國藍寶早餐機 機器預熱2分鐘
開蓋 刷一層椰子油
將燕麥糊倒入早餐機 表面塗抹均勻 蓋蓋 烤制3分鐘
可以做成方形 也可以做圓形
做好的華夫餅 疊放 上面放冰激凌球或酸奶 撒你喜歡的堅果和莓果 椰子片 裝飾
莓果凍一下 口感更佳喲
健康 快手 好吃 顏值滿滿 味道滿分💯 你還等什麼🤔
小貼士
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