欖菜炒洋葱絲瓜
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用料
洋葱 | 200g |
絲瓜 | 300g |
橄欖菜 | 1茶匙 |
鹽 | 適量 |
白糖 | 適量 |
欖菜炒洋葱絲瓜的做法
絲瓜去硬皮切成滾刀塊備用
洋葱去老皮,然後切成角,再撕成塊狀備用
熱油鍋,先下洋葱炒香,然後加入絲瓜一起炒至斷生
然後加入一大勺橄欖菜炒勻,加一點鹽調味,白糖提鮮即可
小貼士
絲瓜最適量夏天食用,涼血解毒!
橄欖菜有一定鹹味,所以鹽要少放!
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