快手減脂餐-西蘭花蝦仁沙拉
每天晚上回家過了飯點,吃飯又會覺得太撐,不吃又晚上又會餓,説不定還要吃夜宵,怎麼辦呢~
啦啦啦,快手減脂餐來了,方便快捷,吃了也沒有負擔~~懶人姐妹值得擁有
用料
西蘭花 | 四分之一顆 |
杏鮑菇 | 半根 |
玉米粒 | 一小把 |
水果黃瓜 | 一根 |
蝦仁 | 若干克 |
雞蛋 | 2個 |
沙拉醬 | 2勺 |
快手減脂餐-西蘭花蝦仁沙拉的做法
1、鍋中放適量水燒開,分別把西蘭花、蝦仁、杏鮑菇,玉米粒焯水,西蘭花要多焯一會,講究的可以分開焯水(比較懶的依此按食材熟的時間下,一次焯完)
2、鍋中依然加入冷水,大火2個雞蛋下鍋煮7分鐘,關火悶5分鐘~香香的奶黃雞蛋就OK了
3、把雞蛋切成4塊,小青瓜、其他食材一起放入美美的餐盤,淋上喜歡的醬料就可以了,口味根據個人愛好添加醬料的量~
4、調整下襬盤,搭配喜歡的果汁搞定,擺盤很重要‼️會提升吃飯的幸福感~~~^_^我喜歡這個醬料,分享給大家~
小貼士
1、一定要選水果小黃瓜,好吃脆爽
2、杏鮑菇用手撕更好吃😋
3、煮雞蛋的時間火候很重要,煮太久的蛋黃髮綠不好吸收~
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