空氣炸鍋—烤銀鱈魚
菜譜1.81W
用料
鱈魚 | 1塊 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
大蒜 | 3瓣 |
空氣炸鍋—烤銀鱈魚的做法
銀鱈魚解凍後吸乾水分
錫紙抹油,鋪上大蒜🧄,將銀鱈魚鋪在大蒜上。(從底到上:錫紙,少許油,大蒜,銀鱈魚)
銀鱈魚上撒鹽和黑胡椒,我這塊是沒皮的魚,所以我額外抹了點堅果油,讓魚等下烤的時候不至於太乾。
將錫紙整個包起來,送入空氣炸鍋。180度15分鐘,時間不要太長!我就是有點太長時間了,當時烤了20分鐘,覺得魚肉有點老。15分鐘剛好!
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