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簡單又好吃的茄餅

菜譜1.45W
簡單又好吃的茄餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

茄子 1個
雞蛋 1個
麪粉 三勺
少許
按麪粉比例放
澱粉 少許
花椒粉或者十三 少許

簡單又好吃的茄餅的做法  

  1. 一個大茄子

    簡單又好吃的茄餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切薄片

    簡單又好吃的茄餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 麪粉,雞蛋,鹽,花椒粉

    簡單又好吃的茄餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 攪拌成糊狀

    簡單又好吃的茄餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 把茄子一片一片放到麪糊裏面

    簡單又好吃的茄餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 起鍋燒油

    簡單又好吃的茄餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 下裹了麪糊的茄子

    簡單又好吃的茄餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 炸至兩面金黃起鍋

    簡單又好吃的茄餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

炸好之後可以再復炸一次,這樣更酥脆哦