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紅豆椰汁糕(木糠杯版本)

菜譜2.19W
紅豆椰汁糕(木糠杯版本)的做法步驟圖

用勺子挖着吃的椰汁糕很贊哦~😋

用料  

第一層:紅豆沙(含糖) 80g
吉利丁粉 5g
純淨水 100ml
椰漿(第二層) 100ml
牛奶 50m
純淨水 100ml
吉利丁粉 10g
紅豆(含糖)(第三層) 150g
吉利丁粉 10g
純淨水 200mp

紅豆椰汁糕(木糠杯版本)的做法  

  1. 過程沒有拍下來,以後再做就補上。第一層,將吉利丁粉溶解於熱水中,加入紅豆沙攪拌均勻,晾涼後裝杯,放入冰箱冷凍二十分鐘。

    紅豆椰汁糕(木糠杯版本)的做法步驟圖 第2張
  2. 第二層,吉利丁粉溶於熱水中,將椰漿、牛奶、糖加入並攪拌至糖融化,晾涼裝杯,放入冰箱冷凍三十分鐘。

    紅豆椰汁糕(木糠杯版本)的做法步驟圖 第3張
  3. 第三層,吉利丁粉溶於熱水中,加入紅豆攪拌均勻,晾涼後裝杯,放入冰箱冷藏至凝固即可。材料剛好五杯。

    紅豆椰汁糕(木糠杯版本)的做法步驟圖 第4張