踏青之手剝筍

每年的踏青，少不了春筍。
無數春筍滿林生，柴門密掩斷行人。
會須上番看成竹，客至從嗔不出迎。

用料  

踏青之手剝筍的做法  

1. 洗乾淨，剝去老外衣，放許鹽下水灼1分鐘
   

2. 泡水三小時，裝入幹水乾淨的瓶子

3. 最後就是放入醬汁泡它個七七四十五（隔日）就可以強迫症的吃它。😄

小貼士

我很喜歡將它的外衣一層一層的剝開吃，你們呢？哈哈哈哈哈