爽口黃瓜金針菇
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這是一道簡便開胃爽口的涼拌小菜,當下酒餚不錯,拌米飯吃也不錯~家人都喜歡
用料
金針菇 | 1袋 |
黃瓜 | 3根 |
蒜 | 半頭 |
鹽 | 1勺 |
綿白糖 | 1勺 |
米醋 | 3勺 |
味極鮮 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
芥末油 | 半勺 |
爽口黃瓜金針菇的做法
黃瓜擦成絲,金針菇熱鍋燙熟後入涼水撈出,蒜剁成末,放入調拌盆。
將上述料依次加入,拌勻。
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