懶人燒烤風味香辣蒜薹
菜譜2.67W
學校食堂常吃炒蒜薹,但只是蒜薹清炒,不香。這道菜家常的配料就能做,僅用蒜薹,不需要肉,使用辣椒粉,孜然粉調味,非常的香。
用料
鹽 | |
蒜薹 | |
生抽 | |
雞精 | |
孜然粉 | |
辣椒粉 | |
雞精 | |
注: | 食材全部根據個人喜好決定量 |
懶人燒烤風味香辣蒜薹的做法
蒜薹洗淨切小段控幹水分。
燒油!
燒熱油,下蒜薹!
加入一切粉狀料。
加入醬油和少量水,翻炒到收汁
燒烤風味😁
小貼士
最後一步根據自己喜好的熟度加水。過程中拿一根嘗一嘗,趁水還沒幹補調味料。
忙着拍照,有點焦了。不過蠻好吃。😁
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