阿膠糕鍋底不用啃 加水燉桃膠三寶

每次熬完阿膠糕，鍋底總不想浪費，阿膠含量高吖。
可以煮紅糖蛋棗湯
今天記錄下用鍋底燉桃膠三寶。

用料  

阿膠糕鍋底不用啃 加水燉桃膠三寶的做法  

1. 桃膠三寶，一包
   將桃膠、皂角米、雪燕分開浸泡
   我是晚上泡好，早起燉了當早飯
   

2. 桃膠皂角米➕水，開火，燉煮20至30分鐘，水開後用鏟子將熱水淋到鍋邊的阿膠上，很快就能融化下來。

3. 下雪燕紅棗，煮幾分鐘

4. ➕一勺玫瑰醬，煮幾分鐘，就可以出鍋啦。

5. 美美地開吃啦

小貼士

不粘鍋熬阿膠糕，可以直接拔下來吃掉