青椒肉絲 與眾不同的做法

每一道最平凡的家常菜，都會完整的記錄着我們走過的青春和歲月，那是過往的成長路上，時間為我們寫下的詩。。。

用料  

青椒肉絲 與眾不同的做法的做法  

1. 青椒切絲

2. 豬裏脊肉切絲/切條

3. 到肉料酒

4. 加入澱粉

5. 醃製10分鐘

6. 蒜

7. 姜蒜切末

8. 起鍋燒油姜蒜爆香倒入醃好的裏脊肉炒香變色後剷起

9. 再倒入切好的青椒翻炒

10. 青椒翻炒後倒入剛剷出的豬裏脊肉

11. 翻炒後加入醬油調色再加入食用鹽

12. 最後出鍋