濟寧夾餅
菜譜1.39W
疫情期間,除了上班就是家,醫院🏥家兩點一線,沒有賣飯的,自己動手做,做着乾淨吃着放心,這些蔬菜都是我自己喜歡吃的,都百搭,所有蔬菜根據人的數量定量。
用料
雞蛋 | 個 |
金針菇 | |
捲心菜 | |
地瓜片 | |
洋葱絲 | |
青椒 | |
辣椒 | |
醬 | |
煎餅/火燒 | |
火腿 | |
辣條 | |
土豆片 | |
茄子片 | |
蒜腸 | |
油 |
濟寧夾餅的做法
2.雞蛋煎蛋,2分鐘就可以,反正煎
3.煎餅/火燒上刷上醬,辣椒,把炸好的菜放進去,撒點孜然,因為醬是鹹的,不用專門放鹽
4、可以加一包辣條,養生的可以不加,開吃,吃不膩
小貼士
1菜洗乾淨,空幹水在炸,要不有水,水遇油會嘣
2、蔬菜炸1分鐘,反正來回翻,炸好的菜空幹油在夾餅裏
3.餅兩面刷醬,辣椒,然後放菜,辣條
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