五花肉燜油豆角(扁豆角)
家常菜1.3W
秋天的東北,正是吃油豆角的時候。最愛吃的當然是五花肉燜油豆角啦。
用料
五花肉 | 100克 |
油豆角 | 1斤 |
葱 | 根 |
醬油 | 2湯勺 |
姜 | 2片 |
鹽 | 少許 |
花椒粉 | 少許 |
五花肉燜油豆角(扁豆角)的做法
熱油,下豆角。炒斷生。
加一個可愛的八角。
下薑片和五花肉片。
加花椒粉。
加醬油。
加少許鹽調味。加水末過豆角即可。
撒葱花,開燉。燉到軟爛,就可出鍋啦。
出鍋。
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