這大概是土豆片最好吃的做法了,超下飯💯
🌿食材
1. 土豆 2個
2. 青椒 2個
3. 五花肉 100g
4. 豆瓣醬 1勺
5. 大蒜 4個
6. 生抽 2勺
🔥步驟
1. 土豆切片,五花肉切片,青椒切絲,大蒜切片
2. 起鍋燒油,土豆片小火煎兩片微焦,盛出備用
3. 起鍋燒油,油放一點點,五花肉放入炒出油,當蒜片,豆瓣醬,翻炒均勻
4. 放入青椒,煎好的土豆片,放生抽
5. 大火翻炒大概1-2分鐘就好啦
tips:
1. 土豆片切好可以用水泡下,然後晾乾,這樣洗去表面澱粉,不容易粘鍋
3. 注意火候控制,土豆片要小火煎,不然容易糊
4. 豆瓣醬本身有鹹味,可以不用額外放鹽。每款豆瓣醬味道不同,鹹味重的,甚至生抽也可以不放,調味時咱們可以嘗下看看
-
剁辣椒炒野葱(藠頭)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
湖南妹子做菜少不了剁辣椒,剁辣椒搭配野葱味道一絕。野葱吃法很多,炒臘肉,包餃子,涼拌都好吃的。用料野葱500克剁辣椒少量雞精少量剁辣椒炒野葱(藠頭)的做法撕掉老葉子,洗乾淨,切斷,葱頭拍碎更入味。放油燒熱,剁辣椒炒香,先放葱頭翻炒一下,最後放葱葉(葱葉比較嫩沒捨得扔,葉...
-
家常十三香小龍蝦尾的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料冷凍小龍蝦尾2斤小葱2根生薑3片蒜頭4個幹辣椒段根據個人口味桂皮1塊青椒3-4個喝剩的啤酒半瓶十三香2勺糖1勺鹽1勺白酒半勺生抽3勺老抽1勺家常十三香小龍蝦尾的做法冷凍小龍蝦尾放入盆中化凍後瀝乾備用一根小葱切段盡在一根切葱花,姜、蒜頭切片,幹辣椒段根據...
-
快手西紅柿炒雞蛋拌麪~十分鐘上桌,新疆拌麪~兒童版的烹飪做法,大廚教你詳細做法
打完球回家的路上,問馬駒兒想吃啥?答:拌麪,面要像大盤雞的皮帶面一樣,寬寬的。看了下時間,我覺得做拉麪太耗時間了,怎奈小子是個面肚子,幾天不吃就念叨……大腦迅速盤點了冰箱的食材,於是乎做了又快捷小子又喜歡吃的西紅柿炒雞蛋拌麪。用料雞蛋2個西紅柿2個青菜(能吃辣...
-
減脂蒜蓉西蘭花🥦的做法和圖解,減脂蒜蓉西蘭花🥦怎麼做更好吃
西蘭花屬於“十字花科”的一種蔬菜,具有豐富的營養價值,能避免血管阻塞、清化血管、增強肝臟解毒能力的等功效。用料西蘭花1朵大蒜4瓣鹽1勺糖半勺雞精1勺水澱粉2勺減脂蒜蓉西蘭花🥦的做法西蘭花改刀,放入清水中,加入一勺鹽,浸泡10分鐘,清洗乾淨鍋內水開,加入一勺鹽、...
相關文章
- 鵝油拌麪(大概是最簡單的方子了)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 大概是目前最詳細的了?—日式厚鬆餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 家常豬肚雞~大概是最簡單的一道大菜了:-D的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 「日式溏心蛋」這大概是最最簡單的做法了 成功率100%的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 燉肉丨大口吃肉,大概是這世上最幸福的事了吧...的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 幹鍋土豆片超下飯💯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 大概是最簡單的布朗尼蛋糕了的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 這大概是最接近日料店的照燒肥牛飯了的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 這大概是最好吃的燒雞爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 超下飯的土豆肉末蓋飯,就是太費米飯了的詳細做法,超下飯的土豆肉末蓋飯,就是太費米飯了做法技巧