快手好吃的餃子皮版素包子

過年吃多了大魚大肉，估計大夥都長胖了，現在就開始減肥吧！這款餃子皮版素餡包子好吃又簡單，最主要的熱量低，多吃幾個也不怕，都是菜呀，快點安排起來！

用料  

快手好吃的餃子皮版素包子的做法  

1. 把雞蛋打散炒成雞蛋碎

2. 胡蘿蔔擦絲放點油炒一下，讓胡蘿蔔素充分釋放

3. 把雞蛋碎，香菇丁，香芹丁，葱花，炒過的胡蘿蔔絲放進一個大盆裏

4. 先加入兩大勺香油拌勻，這樣能避免餡料出水，然後放入一大勺蠔油，一大勺生抽，小半勺五香粉，小半勺鹽，戴上一次性手套抓勻備用

5. 餃子皮可以擀大點也可以直接用手撐大點，像包包子那樣包好放蒸籠裏

6. 冷水上鍋，水開計時蒸8分鐘，關火悶兩分鐘

7. 出鍋

小貼士

特別簡單，沒啥難度，只要包好，不露餡，蒸熟就好了。