淮山藥瘦肉湯
懶人食譜3.23W
簡單易做 清淡健康~
用料
淮山 | 克 |
豬梅肉 | |
鹽 | |
雞精粉 |
淮山藥瘦肉湯的做法
乾的淮山片
淮山泡水 目的是為了好煮一點哦
豬梅肉
切肉的時候不要順着紋路切 要逆着紋路切 這樣切的肉會好吃爽口些哦🐖 (我喜歡吃薄的 所以切很薄
先煮山藥 煮到變成透明色即可 然後放入豬肉片 加點鹽和雞粉 開火 豬肉煮一下熟了就好 切忌滾太久啦
搞定!爽口脆脆的山藥 趴趴的肉 好吃耶!
小貼士
喜歡的話 也可以加豬肝哦😋
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