夏日爽口涼菜——【涼拌藕片】
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涼拌黃瓜花(3⭐半)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
根據下廚房網友“靜子嘉”菜譜,試做。總結:1、蒜泥沒放油裏爆,有點辣,娃不愛吃。以後再燒,要把蒜泥和油一起放鍋裏燒熱,再倒入白芝麻中。2、油熱好後,可以把糖放進熱油裏,化開。3、生抽可以用涼拌鮮醬油,沒有的話,生抽也可以。4、如果放點花生碎,不知道會不會更好吃?用料黃...
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如何做蒜泥拌菠菜好吃 蒜泥拌菠菜烹飪方法大全
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減脂時令菜 涼拌竹筍的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料春筍香菜自制辣椒油糖1-2勺齊善齋蠔油2勺香油半勺鹽生抽1勺減脂時令菜涼拌竹筍的做法細細的春筍去皮,拍碎,切段。沸水中放一些鹽,焯筍。撈出,瀝乾水。在筍中放入所有調料。這道菜的靈魂是糖,放一點糖提鮮會比較好吃。辣椒油要現炸的會比較香。...
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給潑油小鍋開個鍋!夏天做涼拌菜吃!的詳細做法,給潑油小鍋開個鍋!夏天做涼拌菜吃!做法技巧
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