手撕包菜（新手友好快手菜）

最近在家辦公
工作量極大
非常需要做一些快手菜來節省時間
手撕包菜是我本週做的最快的一餐了
程序簡單
希望對大家有用

用料  

手撕包菜（新手友好快手菜）的做法  

1. 食材集合（鹽忘記出鏡了哈哈）1⃣️包菜對切開、去梗、手撕成片；2⃣️蒜切片、幹辣椒切段，和青花椒放在一起（喜歡麻麻口感的可以多放些青花椒）。

2. 1⃣️熱鍋熱油下入小碗裏的蒜片、幹辣椒、青花椒炒香；2⃣️放入瀝過水的包菜片翻炒至斷生；3⃣️依個人口味放鹽、糖，淋入生抽，最後再放少許醋，翻炒均勻後即可出鍋。

3. enjoy！