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葱花紅燒豆腐—下飯好味道

下飯菜2.67W
葱花紅燒豆腐—下飯好味道的做法步驟圖

記憶裏總有一種味道,豆腐甜甜又鹹鹹的,很香很好吃。
做菜多了之後,大概知道是用了哪些調料,趕緊做了一份給朱先生和小朋友吃。沒想到兩個食肉獸吃得津津有味。

吃膩肉的日子裏,你也試一下吧~

用料  

豆腐 2塊
兩根
醬油 適量
蠔油 適量
鹽糖 適量

葱花紅燒豆腐—下好味道的做法  

  1. 買回來的豆腐先泡在冷水裏20分鐘,然後切2cm的厚度一塊,葱洗淨切段(忘記拍準備的圖啦)

  2. 鍋燒熱,倒一層薄薄的油。將葱段放下去爆香。

  3. 豆腐一塊塊放下去,每面煎大概1-2分鐘,煎到金黃。

    葱花紅燒豆腐—下飯好味道的做法步驟圖 第2張
  4. 倒入醬油,蠔油,輕輕翻勻,然後加鹽糖,就可以啦~葱的香味和醬料的味道融合在一起,完美

    葱花紅燒豆腐—下飯好味道的做法步驟圖 第3張