卡通餅乾（巧克力味、原味）

用料  

卡通餅乾（巧克力味、原味）的做法  

1. 1.黃油50克、玉米油40克、巧克力14克，隔水融化，攪勻。

2. 2.稍微涼一涼，加入蛋液20克、白糖30～40克（可以根據自己喜歡的甜度調整。），拌勻。

3. 3.篩入低筋麪粉200克，放入奶粉10克、無鋁泡打粉1克，翻拌至無干麪粉狀態，倒在面板上。

4. 4.搓勻後，捏成麪糰。

5. 5.要這樣搓勻，不要像揉饅頭那樣揉喲！

6. 6.把麪糰放油紙上，用手掌壓扁一些，再蓋上一塊油紙，用擀麪杖擀成大餅，厚度約5mm就可以了。放入冰箱冷藏半小時（如果着急的話可以直接做成餅乾，冷藏後更容易操作）。

7. 7.用自己喜歡的模型壓成小餅乾。邊角料再揉團，重複操作第6步驟。直到把所有面團用完。

8. 8.烤箱180度，預熱五分鐘後，把餅乾放進烤箱，烤10～12分鐘。（每次我都製作原味和巧克力味，原味的更容易觀察上色情況。）

9. 9.巧克力味的卡通餅乾。

10. 10.原味和巧克力味的小花花。

11. 11.巧克力隔水融化後，給小花花畫上可愛的小表情。

12. 12.表情小花花！🌸