一次性發酵蜜豆奶油吐司

第一次寫麪包方子。
源於做了幾次一次性發酵的麪包，覺得很方便又好吃。突發奇想，試着做了一次性發酵的吐司，覺得還不錯，綿軟拉絲，而且比二發的麪包減少了一半的時間，對於上班族的我來説簡直是太好了，所以決定把它分享給大家咯(ง •̀ω•́)ง✧
（因手機不小心弄上油了，導致照出來的照片有點模糊(๑•́ ₃ •̀๑)）

用料  

一次性發酵蜜豆奶油吐司的做法  

1. 把除蜜豆黃油以外的材料放入麪包機
   揉至抱團後加入黃油揉約20分鐘

2. 揉至出膜

3. 分割四等份或三等份，（個人喜好）

4. 擀成牛舌狀撒上蜜豆

5. 整形裝入吐司盒，送烤箱發酵
   底下放一碗開水，（30度約一小時左右）
   

6. 發酵至九分滿刷上蛋液
   入烤箱180℃度40分鐘
   上色滿意蓋上錫紙
   

7. 很不錯的蜜豆奶油吐司哦