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簡單粗暴無糖黑全麥麪包

麪包1.03W
簡單粗暴無糖黑全麥麪包的做法步驟圖

為我的減脂小夥伴量身定製的,方便她們在減脂過程中早餐實用

用料  

全麥麪粉 120克
全黑麥粉 80克
酵母 2克
130克~140克
橄欖油 5克
4克

簡單粗暴無糖黑全麥麪包的做法  

  1. 麪粉,酵母,鹽巴,全部稱重

    簡單粗暴無糖黑全麥麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 直接揉光滑,不需要出手套膜,就是這麼簡單粗暴,分成5份,每份68克左右,剛好一個早餐一個

    簡單粗暴無糖黑全麥麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 直接整形

    簡單粗暴無糖黑全麥麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 直接撒麪粉,割包

    簡單粗暴無糖黑全麥麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱放一盆熱水,發酵至1.5至1.8倍大,取出,預熱烤箱150度10分鐘

    簡單粗暴無糖黑全麥麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱中層,上下火150度,30分鐘取出

    簡單粗暴無糖黑全麥麪包的做法步驟圖 第7張
  7. 放涼至手温,就可以裝袋

    簡單粗暴無糖黑全麥麪包的做法步驟圖 第8張
  8. 是不是超級簡單粗暴,粗糧口感就是粗哦,不喜歡的只能繞道哦,我是為了減肥做的

    簡單粗暴無糖黑全麥麪包的做法步驟圖 第9張
標籤:無糖 麪包 全麥