一個花pie

上個月，還沒開始玩下廚房，小閨蜜某天發了個鏈接給我説，做做這種花pie怎樣？我説，好啊好啊..

用料  

一個花pie的做法  

1. 派底。混合低粉，白砂糖，黃油和可可粉，攪拌呈幹泥沙狀，填入派盤，壓平實

2. 餡料。混合餡料表列的所有材料，攪拌至無明顯顆粒，倒入派盤

3. 抹平。

4. 裝飾。紅蘋果削皮，浸入與水稀釋的白醋中2分鐘後取出，略微擦乾水分，模仿玫瑰花瓣生長，由內向外擺放果皮

5. 烤pie。烤箱預熱180度，35分鐘後出爐，裝飾草莓醬及薄荷葉

6. 斜面。

小貼士

這個pie底沒有太花時間去搓揉，也沒有冷藏過夜，因為是一時好玩嘛，所以口感較一般，要是有耐性有時間不妨按照常規pie皮的做法，充分揉麪並冷藏一夜再做