不用油炸的紅燒茄子
紅燒2.35W
酸酸甜甜寶貝愛吃!油炸的給寶寶吃有點油膩,用鹽醃了倒上澱粉,不吸油!適合寶貝吃!
用料
茄子 | 3個 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
蒜 | 5瓣 |
澱粉 | 2勺 |
西紅柿 | 1個 |
不用油炸的紅燒茄子的做法
茄子去皮,切滾刀塊!
加入鹽,醃15分鐘!
擠出水分,加澱粉拌勻!
蒜末 白糖 生抽 水混在一起
油熱下茄子炒軟
炒軟後放入西紅柿
把西紅柿炒軟加入調好的料汁!
撒點葱花裝盤
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