紅燒版_孜然土豆

比肉還好吃，有木有~

用料  

紅燒版_孜然土豆的做法  

1. 1.土豆切塊，蒜，姜，敲扁，葱白切三㎝節備用。
   
   2.炒鍋下油，待7成熱，放入八角，葱白，姜，蒜，爆出香味，倒入土豆，翻炒片刻，加入生抽，鹽，適量白糖翻炒至金黃至8成熟。
   
   3.加入水，蓋過土豆，放入孜然，大火燒開，轉小火煮20分鐘，在大火收汁即可。

小貼士

孜然按個人口味添加~