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家庭免烤烤肉

免烤1.35W
家庭免烤烤肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用這個方子,烤啥啥好吃!有點辣,不愛吃辣的辣椒粉可以減半!

用料  

肉(啥肉都可以) 一塊
雞蛋清 一隻
黑胡椒 半勺
細辣椒粉 兩勺
粗辣椒粉 一勺
花椒粉 半勺
白鹽 一小勺
生抽 一勺
澱粉 一勺

家庭免烤烤肉的做法  

  1. 蛋黃,蛋清先分離。

  2. 加入所有材料,一定要攪拌上勁。(往死裏攪)醃製15分鐘左右。

    家庭免烤烤肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 起鍋燒熱油,把肉放進去煎。

    家庭免烤烤肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 翻面

    家庭免烤烤肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 煎至金黃後盛出來

    家庭免烤烤肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  6. 撒上白芝麻,粗鍋嘍!!!

    家庭免烤烤肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

1 加入醬料時,一定要最後放澱粉。
2 煎的時候要放多一點油