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萬聖節蠶寶寶麻糬糯米糰子

萬聖節蠶寶寶麻糬糯米糰子的做法步驟圖

做來討女兒歡心的,當媽真不易

用料  

糯米粉 60克
白砂糖 30克
牛奶 110克
奧利奧餅乾 適量
竹炭粉或黑色素 適量
黑芝麻 一點點
玉米澱粉 20克
豆沙餡 適量
植物油 10克

萬聖節蠶寶寶麻糬糯米糰子的做法  

  1. 所有粉類加糖混合均勻,加入牛奶混合,最後加入植物油. 中火15分鐘. 蒸好揉勻

  2. 取一小團糯米糰,加入適量竹炭粉或黑色素

  3. 白色糯米糰分45g一份,包入20g豆沙. 分別整形成蠶寶寶形狀. 用刮板在身體壓紋路.

  4. 黑色糯米糰壓扁黏在蠶寶寶頭部. 兩側黏黑芝麻

  5. 鋪好奧利奧餅乾碎,當作泥土

  6. 蠶寶寶轉移到餅乾碎上

  7. 即可完成

    萬聖節蠶寶寶麻糬糯米糰子的做法步驟圖 第2張

小貼士

可以包入紅豆餡,芋頭餡,芝麻餡,都好吃