用電飯鍋做酸奶（不費5分錢的電）

以前分享過自己的做法，可能表述不清楚。這次重新來一次。

用料  

用電飯鍋做酸奶（不費5分錢的電）的做法  

1. 特意買了樂口的盒子，這樣不需要倒出來，1包菌粉可以做4盒的量，一個人喝不了，所以做3盒

2. 1克稱不了，所以我是毛估估分別放入3盒牛奶裏，留一點點多餘的。

3. 水事先加熱50度-60度左右。我也是毛估估的。沒有用温度計。（家裏沒有）然後把牛奶放入電飯鍋。

4. 沒有通電。（因為裏面有温度）

5. 過兩個小時（你也可以根據自己的時間來）按保温鍵，這個作用是升高温度，剛才的熱水已經冷了，我們需要把温度保持50-60度。

6. 經過10小時（你可以觀察一下，如果很稀，再發酵一些時候）。做成功了

7. 用自己做的酸奶做酸奶蛋糕

8. 酸奶做的蛋糕