華夫餅（硅膠模版）

硅膠模做華夫餅簡單易成功，值得一試。

用料  

華夫餅（硅膠模版）的做法  

1. 黃油加白砂糖隔熱水攪拌至黃油融化

2. 放入雞蛋攪打均勻

3. 放入牛奶和香草精攪打均勻

4. 放入泡打粉

5. 篩入低粉切拌成光滑無顆粒的麪糊

6. 蓋上保鮮膜靜置半小時

7. 硅膠模中倒入麪糊

8. 烤箱170度中層20分鐘

9. 倒扣並輕輕擠壓脱模

10. 趁熱吃

11. 搭配吃

小貼士

1、一個28升烤箱可同時放進2個硅膠華夫模，15分鐘可做8只華夫餅。
2、硅膠模無需抹油，輕輕擠壓即可脱模。