大排砂鍋飯
砂鍋食譜2.67W
用料
大排 | 1塊 |
米飯 | 自適 |
木耳 | 100g |
火腿 | 1根 |
菜花 | 100g |
雞蛋 | 1個 |
大排砂鍋飯的做法
把米飯加適量油炒至入味,乘入砂鍋中用勺子壓緊
用小火把大排煎至七成熟時加少量孜然粉和花椒粉
再把準備好的火腿,菜花,木耳加鹽,味精炒七成熟倒入砂鍋中再蓋上大排用小火燜5—8分鐘,在煎個雞蛋即可
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