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寶寶輔食10月+香甜香甜的「紅棗蒸糕」

甜品1.13W
寶寶輔食10月+香甜香甜的「紅棗蒸糕」的做法步驟圖

買了一大包紅棗,突然想到這個糕,就動手做了,口感軟糯香甜,好吃不上火!另外配了一碗蔬菜山藥湯(蔬菜山藥湯也分享了製作步驟在我主頁)。

用料  

紅棗 8顆
雞蛋 2個
配方奶 60毫升
低筋麪粉 45克

寶寶輔食10月+香甜香甜的「紅棗蒸糕」的做法  

  1. 紅棗煮至膨脹。

    寶寶輔食10月+香甜香甜的「紅棗蒸糕」的做法步驟圖 第2張
  2. 將紅棗去核,棗肉切碎,倒入60毫升配方奶和兩個雞蛋,用打發器打2分鐘。

    寶寶輔食10月+香甜香甜的「紅棗蒸糕」的做法步驟圖 第3張
  3. 然後再加入45克低筋麪粉,過篩一下最好,翻拌均勻。

    寶寶輔食10月+香甜香甜的「紅棗蒸糕」的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入模具中,不用蓋蓋,上鍋蒸15-20分鐘,關火再3分鐘(我是直接放智能電鍋煮飯模式蒸的)。

    寶寶輔食10月+香甜香甜的「紅棗蒸糕」的做法步驟圖 第5張
  5. 完成!涼一點再脱模。

    寶寶輔食10月+香甜香甜的「紅棗蒸糕」的做法步驟圖 第6張
  6. 開吃!(我去拿紅棗蒸糕,她沒看到我,就哭了一會兒😅哭完立刻開吃)

    寶寶輔食10月+香甜香甜的「紅棗蒸糕」的做法步驟圖 第7張

小貼士

💕我做的是我家寶寶兩餐的量,有六條蒸糕,你們可以根據自己寶寶的量去做,也可以做這麼多,放冰箱冷藏,要吃的時候蒸熱即可吃。(72小時內吃完最好)