減脂餐|蕎麥麪10種吃法|蝦滑蕎麥麪
減脂餐一碗麪的配比:大量的蔬菜(可以到整碗麪的1/3~1/2,種類越多越好)➕1/3碗的優質蛋白(植物蛋白+動物蛋白)➕1/3碗的主食(可以用粗糧面代替精面,飽腹感強,熱量低)
用料
蝦仁 | |
胡蘿蔔 | |
蕎麥麪 | |
時蔬 |
減脂餐|蕎麥麪10種吃法|蝦滑蕎麥麪的做法
準備好材料~
1⃣️蝦仁剁成泥➕鹽,使勁攪拌上筋,這是蝦滑Q彈的重要步驟!
2⃣️➕適量澱粉攪拌均勻上筋!
3⃣️➕胡蘿蔔丁攪拌均勻!
4⃣️➕調料:白糖+白胡椒粉+味精+姜粉去腥,攪拌均勻
5⃣️➕適量麻油
6⃣️摔打蝦泥,使之有彈性,成團!蝦滑做好的樣子~做多的可以分裝冰箱冷凍。
蕎麥麪煮8成熟撈出備用
一丟丟油下大蒜爆香,加入大量青菜/菇類炒一下。
炒一下+熱水,下燕皮蝦仁餛飩/各種你喜歡的材料!
等水開+蝦滑,根據自己喜歡的形狀,弄成球,弄成條都可以~
成品蝦滑的樣子
下蕎麥麪,調料:鹽+味精+白胡椒粉
蝦滑蝦仁燕皮餛飩蕎麥麪。沒什麼調料,湯也很鮮美了!
一口蝦滑一口蕎麥麪
蝦滑👆
燕皮蝦仁餛飩👆
燕皮蝦仁餛飩往前期菜譜:
-
清淡可口的角瓜雞蛋蒸餃的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料西葫蘆兩個雞蛋四個蘑菇精兩勺一品鮮一點油30克清淡可口的角瓜雞蛋蒸餃的做法角瓜插絲,用鹽揉下水用水沖掉鹽味,攥幹水分切碎加入炒好的雞蛋加入蘑菇精、一品鮮、油拌勻擀皮包餡成型...
-
減肥全麥貝果的做法和圖解,減肥全麥貝果怎麼做更好吃
這樣一個可愛造型可愛名字的麪包就會招人喜愛😻今天分享全麥粉和椰子油參與的貝果,相信減肥的寶寶們會更需要它……用料全麥麪粉165克高筋麪粉135克糖10克鹽3克酵母3克水165克椰子油15克煮貝果糖水水適量糖50克減肥全麥貝果的做法將除了椰子油的所有原料放入酷...
-
低糖低油全麥漢堡胚|免揉麪|鬆軟好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法
今天做個40%全麥粉的全麥漢堡胚,濃濃的麥香味,微鹹,減脂期吃絕絕子!沒有廚師機的小夥伴們,趕快安排起來吧!用料波蘭種=========高筋麪粉60克酵母1.5克水60克主麪糰=========高筋麪粉100克全麥麪粉100克雞蛋50克水65克鹽3克糖5克黃油15克裝飾:燕麥片或芝麻適量低糖低油...
-
樸素的玉米碴的做法和圖解,樸素的玉米碴怎麼做更好吃
小時候看到這個就頭疼現在每天晚上來一碗人真的會改變用料玉米碴40克清水800-1000克樸素的玉米碴的做法準備玉米碴。玉米碴清洗乾淨。鍋中做水,水燒開後放入玉米渣。煮15分鐘即可。出品,熬製湯有稠感。拍照品嚐。小貼士1.開蓋煮,蓋上蓋子容易開鍋。2.煮的時候大約...
相關文章
- 減脂餐|蕎麥麪10種吃法|番茄肉醬蕎麥麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 減肥餐|蕎麥麪10鍾吃法|蒜蓉龍利魚金針菇蕎麥麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 雙椒蝦仁蕎麥麪 減脂餐的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 減脂餐:減脂蕎麥麪/茄子燜蕎麥麪(自用)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 蝦仁炒蕎麥麪(減脂餐)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 「減脂餐」蝦仁蕎麥麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 減脂餐|蕎麥麪10種做法|炒蕎麥麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 荷包蛋燜蕎麥麪|低卡低脂中式減脂餐|蕎麥麪的一百種吃法的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 低脂無油鳥巢蕎麥雞蛋餅🍳(減脂餐第40道)蕎麥麪第3種花樣做法 10分鐘快手早餐~的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 減脂蕎麥麪食譜做法大全,超簡單的減脂蕎麥麪做法步驟