美味佳餚館生酮食譜 | 香酥茄子餅（低碳、飽腹）
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用料
| 茄子 | 1個 |
| 杏仁粉 | 30克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 海鹽 | 10克 |
| 橄欖油/豬油 | 3大勺 |
| 胡椒粉（可無） | 適量 |
茄子洗淨切厚片，雞蛋、杏仁粉加海鹽和胡椒粉攪拌均勻
![生酮食譜 | 香酥茄子餅（低碳、飽腹）的做法步驟圖 第2張]( "生酮食譜 | 香酥茄子餅（低碳、飽腹）的做法步驟圖 第2張")
把切好的茄子裹上，調製好的雞蛋杏仁粉漿
![生酮食譜 | 香酥茄子餅（低碳、飽腹）的做法步驟圖 第3張]( "生酮食譜 | 香酥茄子餅（低碳、飽腹）的做法步驟圖 第3張")
依次把裹上漿的茄子放入，加入橄欖油/豬油燒熱的鍋中，中火滿煎
![生酮食譜 | 香酥茄子餅（低碳、飽腹）的做法步驟圖 第4張]( "生酮食譜 | 香酥茄子餅（低碳、飽腹）的做法步驟圖 第4張")
煎至兩面金黃即可，出鍋品嚐
![生酮食譜 | 香酥茄子餅（低碳、飽腹）的做法步驟圖 第5張]( "生酮食譜 | 香酥茄子餅（低碳、飽腹）的做法步驟圖 第5張")
小貼士
滿足了這幾天酮學們對餅的思念
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紅薯塌餅食譜做法大全,超簡單的紅薯塌餅做法步驟
用料紅薯1個白糖適量糯米粉適量紅薯塌餅的做法紅薯去皮，切片，蒸熟。注：蒸紅薯時為防止水分太多可加蓋子。蒸熟的紅薯加入白糖一起搗碎拌勻，再加入糯米粉，有條件的也可以加入適當煉乳。揉成麪糰。分成均等的小劑子，搓成圓球狀。用手壓扁，電餅鐺（或平底鍋）加少量油煎至兩...
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用料紅薯400克燕麥片100克雞蛋1個地瓜燕麥餅的做法地瓜蒸熟去皮，用叉子捻成泥。加入燕麥和雞蛋攪拌均勻。揉成自己喜歡並符合烤盤大小的“球”或者説是“丸”。按壓前墊一張烘焙紙，然後用杯底/瓶底按壓。留有一定的厚度，這樣後期口感會有糯嘰嘰哦～按壓到這樣的厚薄...
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用料低筋麪粉100克蜂蜜10克紅糖20克姜10-15克椰子油50克蜂蜜薑絲餅乾的做法攪拌一切材料至均勻。擀成4mm厚麪餅。冷凍。壓模，上下火150度烘烤30分鐘。...
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