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青蝦雞蛋餅

餅3.23W
青蝦雞蛋餅的做法步驟圖，青蝦雞蛋餅怎麼做好吃

一直喜歡吃青蝦！每次搞的都好小今天逮到大的了，做個試試

用料  

雞蛋 6個
麪粉 20克（可以不放我沒放）
料酒 一小勺
鹽 適量
生抽 一小勺
青蝦 隨便量(沒剝殼是大約有一斤)
洋葱 隨便大約30g
胡蘿蔔 隨便大約30g

青蝦雞蛋餅的做法  

  1. 剝殼

    青蝦雞蛋餅的做法步驟圖，青蝦雞蛋餅怎麼做好吃 第2張

  2. 洋葱切碎，胡蘿蔔切碎

    青蝦雞蛋餅的做法步驟圖，青蝦雞蛋餅怎麼做好吃 第3張

  3. 蝦肉洗乾淨待用

    青蝦雞蛋餅的做法步驟圖，青蝦雞蛋餅怎麼做好吃 第4張

  4. 胡蘿蔔和洋葱炒半熟

    青蝦雞蛋餅的做法步驟圖，青蝦雞蛋餅怎麼做好吃 第5張

  5. 青蝦加雞蛋里加點鹽

    青蝦雞蛋餅的做法步驟圖，青蝦雞蛋餅怎麼做好吃 第6張

  6. 炒半熟的洋葱和胡蘿蔔放入

    青蝦雞蛋餅的做法步驟圖，青蝦雞蛋餅怎麼做好吃 第7張

  7. 加點一小勺生抽，一小勺料酒

    青蝦雞蛋餅的做法步驟圖，青蝦雞蛋餅怎麼做好吃 第8張

  8. 加適量油熱鍋，加入攪好的雞蛋液

    青蝦雞蛋餅的做法步驟圖，青蝦雞蛋餅怎麼做好吃 第9張

  9. 二面煎微黃

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  10. 取出

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  11. 切塊

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  12. 擺盤

    青蝦雞蛋餅的做法步驟圖，青蝦雞蛋餅怎麼做好吃 第13張

小貼士

可以加入麪粉，蝦加點澱粉，我不喜歡葱蒜姜，所以都沒有放，喜歡的朋友可以加入葱姜，味道會更好，加入料酒是去腥的，雞蛋餅裏可以加入更多其他元素的蔬菜

標籤：青蝦 雞蛋 好吃 青蝦雞蛋餅

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