手抓餅（簡單版）

快手早餐，簡單易學又好吃🙊
最重要的是，用到的廚具少，洗碗無壓力🌚

用料  

手抓餅（簡單版）的做法  

1. ①鍋裏刷一點油，打入雞蛋，用筷子戳破蛋黃攪散。②趁雞蛋還沒凝固，將手抓餅皮蓋在雞蛋上，中火煎至雞蛋與手抓餅凝固在一起。③將餅翻到另一面，繼續中火煎熟。（也可蓋上鍋蓋，讓餅中間熟的更快一點）④火腿腸切成兩半，用煎餅鍋裏剩下的油略煎一下。

2. ①豆瓣醬和番茄醬1:1調好，刷在烙好餅上。②加上洗乾淨的生菜。③加煎好的火腿腸。（也可再添一些自己喜歡的食材，比如肉鬆，沙拉醬，榨菜，辣椒油，油條等）

3. 捲起來就可以開吃啦(≧▽≦)/