超開心牛油雞蛋炒飯配耗油菜心
炒飯1.97W
個名好茶餐廳呀!
用料
鹽 | 隨機 |
雞蛋 | 1個 |
牛油 | 1.5cmX1.5cmX1cm |
冷飯 | 1碗 |
勝記番茄沙司 | 一個笑臉的分量 |
菜心 | ??? |
耗油 | ??? |
超開心牛油雞蛋炒飯配耗油菜心的做法
將雞蛋同鹽打暈
熱鍋,加入牛油
講冷飯導入平底鍋,壓扁,然後又翻起身,記得的話就加D鹽,炒到你開心為止
加蛋繼續炒,要撈到D飯粒粒都變成黃色
裝入碗度,畫塊面比距
我會告訴你好味的原因完全是因為茄醬嗎
耗油菜心其實就是水煮菜心撈耗油。
其實它們還是很好味的
小貼士
這道菜充分體現了醬料的重要性
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