私家米線
飯1.78W
香菇營養豐富,抗癌健身的好食材,胡蘿蔔脆嫩可口,可以預防眼部,補充維生素,也可增強人體免疫力,抗癌防癌,但是如果就香菇胡蘿蔔的話則不能很好的吸收胡蘿蔔中的脂溶性維生素,需要用肉類食物一起搭配,肉中的脂肪可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素A,可以使胡蘿蔔中的營養素最大程度的被人體吸收利用。
米線(米粉條)又名米粉、米絲或米麪,口感Q彈,是我國有悠久歷史的傳統食品,既可作為主食,又可作為小吃,是南方數省人們經常食用的米制品。
用料
米線 | 150克(幹) |
排骨 | 500克 |
香菇 | 4-5躲 |
瘦肉 | 200克 |
洋葱 | 一個 |
薑片 | 4-5片 |
胡蘿蔔 | 一根 |
澱粉、鹽、雞精、、鮑魚汁、生抽 | 適量 |
私家米線的做法
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