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紅椒帶湯驢肉怎麼做更好吃

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  • 紅椒帶湯驢肉的做法和圖解,紅椒帶湯驢肉怎麼做更好吃

    紅椒帶湯驢肉

    用料驢肉1.8斤生薑適量紅椒適量生抽適量紅椒帶湯驢肉的做法驢肉切片,生薑切條,紅椒切好切好驢肉和生薑熱鍋冷油,油和驢肉同時下鍋炒一會還沒有斷生時候放入料酒和蠔油放醋打出來加入油,放入紅辣椒炒放鹽調味炒1.5分鐘辣椒...

  • 幹煎帶魚★椒鹽帶魚               ★紅燒帶魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    幹煎帶魚★椒鹽帶魚 ★紅燒帶魚

    帶魚的三種吃法。要想帶魚不腥不破皮還外焦裡嫩。帶魚的處理與煎很關鍵。記得小時候小商販推個自行車走街串巷吆喝叫賣,雖然是男人粗粗的大嗓門,叫賣聲還沒有多少熱情,尾音還拖得很長,但總覺得特別好聽!那個時候的帶魚還...

  • 紅棗當歸清燉驢腩湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅棗當歸清燉驢腩湯

    驢肉自古以來有“天上龍肉,地上驢肉”的美稱,它的不飽和脂肪酸含量比牛肉豬肉都高,具有高蛋白,低脂肪,高氨基酸,低膽固醇的特點,在中醫上也有益氣補血健脾胃的功效。這個湯是我在一家驢肉火鍋店吃的時候學到的小撇步,我本最不...

  • 驢肉食譜做法大全,超簡單的驢肉做法步驟

    驢肉

    驢肉是悶的用料驢500驢肉的做法‘驢肉驢肉...

  • 尖椒驢板腸食譜做法大全,超簡單的尖椒驢板腸做法步驟

    尖椒驢板腸

    用料尖椒2個油糖克鹽克醬油勺料酒勺尖椒驢板腸的做法清洗驢板腸,加料酒用水抄(煮)40分鐘,撈出用清水沖洗乾淨,控幹多餘水份,切好備用起鍋燒油,下冰糖炒糖色,放入驢板腸翻炒上色,加入適當料酒,生抽,老抽,鹽,五香粉,放入切好的辣椒,翻...

  • 紅燒驢排食譜做法大全,超簡單的紅燒驢排做法步驟

    紅燒驢排

    簡單下飯又美味用料驢排2條大蒜3瓣老薑1塊八角2朵花椒30粒左右桂皮1小塊排骨醬3勺啤酒1瓶鹽適量紅燒驢排的做法驢排,冷水上鍋過水撈下。起鍋油燒熱,下八角,花椒,炸香,去渣,下生薑,大蒜炒香,下驢排調味炒到三分熟(味道要比平時...

  • 紅豆驢打滾食譜做法大全,超簡單的紅豆驢打滾做法步驟

    紅豆驢打滾

    用料紅豆糯米粉300克奶粉30克糖粉20克油20克糖20克水320毫升熟黃豆粉紅豆驢打滾的做法1、紅豆加水高壓鍋壓40分鐘2、糯米粉、奶粉、糖粉加水攪勻3、盤子抹油倒入和好的糊,蓋上保鮮膜扎孔,上火蒸20分鐘4、紅豆放料理機打...

  • 簡單美味驢肉炒辣椒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單美味驢肉炒辣椒

    老家寄來的生驢肉✌✌✌用料驢肉適量青椒5個小米椒6個鹽適量澱粉1勺醬油3勺姜適量簡單美味驢肉炒辣椒的做法驢肉切好,加適量的鹽、一勺醬油、一勺油醃製30分鐘辣椒小米椒姜洗淨切好①熱鍋下油②下蔥炒出香味(翻炒大約1...

  • 雙椒爆驢肉(小炒牛肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雙椒爆驢肉(小炒牛肉)

    俗話說:天上龍肉、地上驢肉,可見其美味之名。不過這道菜的主料驢肉不是很常見,可以把主料的驢肉換成牛肉,就是另一道同樣美味的雙椒爆牛肉,一個菜譜學會兩道菜,是不是很划算。用料驢肉(或者牛肉)200克蒜8瓣姜切末料酒1勺生抽...

  • (36)幹鍋帶皮驢肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (36)幹鍋帶皮驢肉

    用料驢肉200克青椒、香芹適量洋蔥、蒜苗適量(36)幹鍋帶皮驢肉的做法將驢肉切片(稍厚)備用,青紅椒切三角、香芹切段、洋蔥切絲、蒜苗切斜段,薑片、蔥段、拍蒜4-5成油溫滑油驢肉滑熟備用,煸炒青紅椒,香芹蒜苗備用,洋蔥略燒至墊底...

  • 如何做紅燒驢肋排好吃 紅燒驢肋排烹飪方法大全

    紅燒驢肋排

    天上龍肉,地下驢肉。驢肋排就是驢身上最美好的存在,其肥而不膩,瘦而不柴,肉骨相環繞,美味多汁。用料肋排1000克姜4片蔥1根桂皮2塊香葉2片醬油1勺鹽適量冰糖適量辣椒5個八角2個紅燒驢肋排的做法室溫解凍驢肋排切成合適大小...

  • 驢肉丸子湯食譜做法大全,超簡單的驢肉丸子湯做法步驟

    驢肉丸子湯

    用料蔥花適量雞蛋個薑片鹽適量驢肉餡兒蠔油白酒雞精生抽糖驢肉丸子湯的做法驢肉餡兒加入蔥花,薑末,蠔油,鹽,生抽,五香粉,糖,雞蛋,雞精拌勻鍋內加清水,加入花椒粉和蔥花燒開驢肉餡兒團成丸子依次放入鍋中,煮好後加入鹽和雞精,香菜...

  • 如何做紅燒驢蹄塊好吃 紅燒驢蹄塊烹飪方法大全

    紅燒驢蹄塊

    紅燒驢蹄塊色澤紅潤,軟糯Q彈,蹄筋富含膠質,解饞的同時還可以美容養顏哦用料驢蹄塊1000g蔥一根姜1塊料酒適量八角2顆香葉3片鹽適量紅燒驢蹄塊的做法清洗驢蹄塊冷水下鍋,焯水去浮沫蔥薑切片熱油煸炒蔥姜炒香八角、香葉,加適...

  • 如何做瘦身驢骨湯好吃 瘦身驢骨湯烹飪方法大全

    瘦身驢骨湯

    《本草綱目》有云“牝驢骨煮汁服,治多年消渴”。  驢骨湯中豐富的膠原蛋白、氨基酸和明膠,不僅可以補充人體所需營養,還能有益腸道菌群,支援骨骼健康,保持面板的彈力。用料驢筒骨500克木瓜200克冬瓜200克姜4片紅棗10顆枸...

  • 驢頭驢骨肉食譜做法大全,超簡單的驢頭驢骨肉做法步驟

    驢頭驢骨肉

    北京市內不好買到、開車去六環外才能買到原材科、用料水、克、姜、片驢頭驢骨肉的做法用柴火燒好用柴火炫小貼士用柴火、...

  • 如何做海帶驢排湯好吃 海帶驢排湯烹飪方法大全

    海帶驢排湯

    驢肉能夠為機體提供優質的動物性蛋白質,具有健脾益氣的功效,而驢骨,性平、味甘,入脾、肝、腎經,具有滋陰補腎,強筋壯骨的功效。一道海帶驢排湯,吃肉喝湯一箭雙鵰。而且做法用料都超級簡單,暖暖一碗,緩解疲勞,放鬆身心~用料驢肋...

  • 紅燜驢肉食譜做法大全,超簡單的紅燜驢肉做法步驟

    紅燜驢肉

    用料驢肉500克八角1.5個花椒20粒蔥1/3根薑片3片生抽5勺鹽適量蒜1瓣醬油2勺糖5克火鍋底料10克香辣醬10克紅燜驢肉的做法一驢肉泡去血水二冷水下鍋加薑片,蔥焯出浮沫三將焯好的肉用溫水洗乾淨。四將以上所有調料炒出紅油...

  • 驢肉火燒(自己滷驢肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    驢肉火燒(自己滷驢肉)

    家有大小吃貨三隻,肉是永恆不變的主題用料麵粉大概500克溫水適量鹹鹽6克植物油(隨意)適量驢肉火燒(自己滷驢肉)的做法溫水和麵,加入鹹鹽,水一點一點加入麵粉中,另一隻手拿筷子攪拌,成絮狀後,用手揉成團。天氣熱,多揉揉也可以不醒...

  • 驢雜湯培訓-驢雜湯主要學什麼的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    驢雜湯培訓-驢雜湯主要學什麼

    驢肉一直作為保定地區的特色小吃,大家都不陌生,保定孫大媽今天推薦的小吃正是具有保定特色的驢雜湯,適合開早餐店的人選用進行培訓,同時可以搭配油酥燒餅、油條、包子等一同培訓。用料驢心100克驢肝100克驢腸100克驢肺100...

  • 紅燒驢肉食譜做法大全,超簡單的紅燒驢肉做法步驟

    紅燒驢肉

    用料驢肉適量青椒適量花椒適量八角適量鹽適量冰糖適量姜適量料酒適量十三香適量胡椒粉適量醋適量紅燒驢肉的做法驢肉洗乾淨冷水下鍋焯,並放入薑片胡椒粉,水開後撈出備用。鍋內倒入少許油放入花椒八角啊這些東西爆出香味...

  • 驢肉湯食譜做法大全,超簡單的驢肉湯做法步驟

    驢肉湯

    驢肉不僅是高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的保健食品,而且因肌束纖細,肌間脂肪含量較多,使其肉質細嫩可口。用料驢肉1000生薑1塊黃芪8-9片枸杞適量紅棗3-4顆驢肉湯的做法第一步驟:把驢肉洗淨第二步驟:切小方塊第三步驟:生薑油...

  • 青紅椒鴨素帶(鴨食帶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青紅椒鴨素帶(鴨食帶)

    ”鴨食帶,屬於禽類產品,位於鴨胗和鴨食帶直接的位置,又名鴨郡把,鴨胰胃,鴨食管。富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。”——以上段...

  • 白辣椒炒帶皮滷驢肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白辣椒炒帶皮滷驢肉

    這是我從老爸那裡學來的,每次老爸過來我都要他給我做這道菜!今天也是自己第一次憑著記憶做的!用料白辣椒10個帶皮驢肉500g八角少許桂皮少許香葉少許陳皮少許幹檸檬片少許花椒少許香菜少許蒜蓉少許姜少許鹽少許雞精少許花...

  • 驢肉火燒——醬驢肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    驢肉火燒——醬驢肉

    火燒的做法參考我上一篇“驢肉火燒——火燒”用料驢肉1000克水800克姜4片幹辣椒2個大料3個香葉3片大蔥1根切段生抽100g老抽50g鹽5克蠔油25克糖55克青椒半個香菜5根驢肉火燒——醬驢肉的做法驢肉分成小塊,焯水瀝乾,放入...

  • 五香帶皮驢肉的做法和圖解,五香帶皮驢肉怎麼做更好吃

    五香帶皮驢肉

    老公單位團建買了半頭驢,他們在工地把驢骨,驢排啥的在工地燉了,給家裡也拿回來一大塊帶皮的驢肋排肉,從早晨起來我就開始燉,現在滿屋飄香,現在把方子和大家分享一下用料驢肉15斤鹽100克花椒20粒八角3個桂皮1塊幹辣椒5個蔥1...