蟹氏酸菜魚怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的蟹氏酸菜魚精選專題是專門提供蟹氏酸菜魚的相關精彩內容的地方,這裡的蟹氏酸菜魚相關內容,小編都精心編輯,精選優質蟹氏酸菜魚的相關知識,分享一些蟹氏酸菜魚方面的經驗知識。
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蟹氏酸菜魚
酸酸辣辣的酸菜魚超級下飯也絕對是小蟹一年四季常吃菜用料油鹽若干魚肉切片1000g潮州酸菜200g大蒜拍扁50g幹辣椒若干條花椒一大把料酒30ml薑片若干蟹氏酸菜魚的做法做這個之前最好拿骨頭熬湯備做湯底魚切片加適量料酒...
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蔡氏私房酸菜魚
蔡美女是我的弟媳,她煮的菜小朋友們都愛吃,都很不錯的下飯菜,所以有機會我就全程記錄下來。將來孩子們長大了想吃就自己照著食譜煮著吃。用料花鰱一條油三大勺郫縣紅油豆瓣醬一到二勺生薑七八片蒜瓣五六瓣幹辣椒一兩個地...
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亨氏酸湯魚#亨氏150年,經典濃醇#
用番茄+亨氏番茄醬+亨氏番茄辣椒醬,調製的獨家酸湯!創新經典,美味濃醇!用料草魚3斤老豆腐1.2斤黃豆芽8兩木耳一把番茄3個亨氏酸湯魚#亨氏150年,經典濃醇#的做法草魚切段,用黃酒、鹽,醃製一小時。豆腐切塊,豆芽洗好,木耳泡發,西...
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螃蟹汆酸菜
用料酸菜350克螃蟹六隻五花肉100克蝦幾隻土豆一個粉條把蔥根八角個蒜瓣薑片料酒勺鹽克雞精螃蟹汆酸菜的做法蒜炒香切好的五花肉下鍋煎煎至變色加入料酒後放入酸菜、蔥姜十三香花椒、雞精、鹽放入,加入清水,喜歡喝湯就多...
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劉氏家常酸菜魚
想吃魚了,又嫌刺多,怎麼辦,來碗酸菜黑魚片吧用料黑魚一條酸菜小半包雞蛋1個花椒一小把料酒部分幹辣椒部分胡椒粉一勺姜一根鹽適量豆芽一把白菜部分小紅椒一把小蔥一把香菜一把料酒適量澱粉少量紅棗幾顆劉氏家常酸菜魚的...
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酸菜魚(楊氏下飯黑魚菜)
管仲說“王以民為天,民以為天“老子說“治大國若烹小鮮”,最近因為疫情,正好有時間不帶戶外活動,以前都在外面堂吃,現在疫情期間儘量少出去,就在家搗鼓美食,隨便分享快樂給大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜歡運動,想...
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酸菜吞拿魚蟹柳手抓餅
TA廚房~消滅手抓餅,簡單,噶幾脆呦!用料雞蛋🥚1個酸菜適量吞拿魚一盒蟹柳4條糖2克黑芝麻適量酸菜吞拿魚蟹柳手抓餅的做法材料準備好翻炒下蛋蛋的憂傷,切好蟹柳、酸菜加點糖和自制蒜油,MIX,搞搞陣。完美MIX餡手抓餅&餡=擁抱...
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那氏酸辣魚
同事家老公做的,全程拍攝,味道十分好用料魚3000g豆腐一塊豆米一碗植物油適量白糖一勺小蔥一小碗花椒適量乾的酸木瓜適量鹽適量小米辣4個那氏酸辣魚的做法鍋裡倒油臘肉放油鍋裡炸炸幹放魚倒水花椒幹木瓜薑片小米辣辣椒麵...
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俞氏酸菜魚
用料草魚一條酸菜200克蔥10克姜10克蒜10克泡椒50克朝天椒5粒雞蛋一個鹽7克料酒20克雞精5克胡椒粉8克澱粉20克花生油30克香菜20克俞氏酸菜魚的做法鮮魚經剖殺,去鱗、鰭、鰓和內臟洗淨,用刀片下兩扇魚肉,另將魚頭劈開,魚骨...
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朱氏酸菜黑魚
用料黑魚1條酸菜包223克蒜泥調料包100個小米椒調料包27克玉米澱粉10克剁椒數勺香蔥3根蒜球半個朱氏酸菜黑魚的做法黑魚切片,考驗的是刀工……魚片用玉米澱粉攪拌均勻。酸菜倒入油鍋中爆炒,炒出酸菜的香味。加入魚骨爆炒...
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喬氏烤魚
單純就是到了冬天想吃這些香噴噴的火鍋,配上一瓶小啤酒,放上喜歡的配菜,冬天就是要和喜歡的人一起吃火鍋呀!用料草魚1條蒜5瓣姜幾片花椒13粒鹽適量料酒3勺洋蔥1個香菜3根胡椒粉適量薄鹽生抽多一點辣椒5個紅油火鍋底料一包...
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楊氏酸黃瓜
我喜歡吃,更喜歡製作美食,美食能讓我消除壓力,享受生活!用料黃瓜3斤香葉5片芥菜籽5克一大勺子海鹽2勺白醋100毫升小茴香半勺黃冰糖適量楊氏酸黃瓜的做法黃瓜切斷,用鹽先醃製一小時所有的料放到一個煮鍋裡把醃製好的黃瓜放...
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陳氏酸菜魚
用料草魚一條泡椒酸菜一包芹菜節一小碟洋芋片一小碟香菜末一小碟花椒十來顆辣椒麵芝麻一勺蒜末一勺陳氏酸菜魚的做法先把魚用調料包提前醃製一小時炒酸菜加入開水,放入魚片,快熟時加入蔬菜。油燒熟,嗆辣椒麵和蒜末,花椒。...
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自制酸奶(勾氏私房菜)
自己動手,豐衣足食用料牛奶750克原味酸奶125克自制酸奶(勾氏私房菜)的做法容器用開水燙過消毒。牛奶微波爐加溫至溫熱(不燙手),加入酸奶,混合,37攝氏度保溫3小時(沒有酸奶機可以放暖氣上保溫),然後冰箱冷藏一晚。小貼士我用的是...
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帖氏蟹型魚卷
用料鹽適量帖氏蟹型魚卷的做法帖氏蟹型魚原料:鱸魚1條3斤半,鮮蝦1斤,三層肉1斤,荸薺6粒,青蔥半斤,紅櫻桃2個,大香菇約半斤,芫荽1元,蠔油、白胡椒粉、味精、白糖、芝麻香油、地瓜粉適量。做法:1、調餡料:蝦取蝦仁與三層肉剁成泥,加...
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黎氏香辣蟹
小時候吃到現在的菜。每年到了蟹的季節,我爹就會(在我的要求下)做幾次香辣蟹。現在是時候把它記錄下來,成為祖傳菜譜了哈哈哈哈哈哈。用料青蟹(膏蟹)若干湖南椒若干小米椒若干生薑若干蒜若干油適量豆瓣醬適量黃豆醬適量鹽適...
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閩南人的大雜燴酸菜魚蟹肉湯
閩南人沿海天天吃海鮮,今天給朋友們分享一道我自創的獨門酸菜魚蟹肉,結合雲南酸菜魚湯的做法和臺灣酸菜牛肉麵湯的做法,味道酸辣可口,加上海鮮的甜美,味蕾獨特。用料酸菜100克雞精1勺料酒1勺蒜3瓣幹辣椒30個草魚1條姜5片花...
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熟醉蟹(大閘蟹)/羅氏蝦
在其他地方看到熟醉蟹的做法試了一下還挺好吃的,就是有點鹹,這是我改良後我覺得最好吃的配方。生薑和花雕酒醃製後大閘蟹也沒什麼寒性了,女生也可以放心任性的吃用料大閘蟹4只羅氏蝦半斤花雕酒600ml薄鹽生抽250ml花椒20...
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湯氏酸辣湯
寒冷的冬,如果有一碗酸辣湯,那應該是很溫暖的了吧!我特別喜歡用酸辣湯泡米飯,能吃兩碗😁此方為3人量,很快手,冬日居家必備好湯用料冬筍100克木耳4-5朵豆腐100克雞蛋1個生抽3大勺醋3大勺白胡椒粉按需澱粉2大勺鹽按需清水3大...
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張氏酸梅湯
我嘗試我配比,分享你我他!用料烏梅25克山楂幹25克金桔幹(陳皮)5克洛神花5克甘草5克幹桂花1-2克玫瑰花10克冰糖135克水2升張氏酸梅湯的做法所有食材都放鍋裡泡半小時,開鍋後小火半小時。冰鎮加冰味道口感更好。小貼士這是...
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沈氏酸菜魚
因為她喜歡吃酸菜魚,所以研究了下廚房裡面所有的酸菜魚做法,調整成她愛吃的做法。用料草魚1500g萵筍1根豆腐250g黃瓜1根大白菜6片小米椒(鮮)3根幹辣椒3根薑片6片蒜頭5瓣大蔥半根四川酸菜250g料酒50g澱粉50g鹽適量雞精適量...
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楊氏香辣蟹
從舟山群島遠道而來的蟹蟹,豈有不吃之理……來吧朋友、舉起手中的🍷!用料梭子蟹5只大蒜3瓣幹辣椒3個料酒2勺生抽2勺姜5片鹽10克年糕30克洋蔥半個青辣椒2個食用油10克楊氏香辣蟹的做法1.將梭子蟹切好洗淨,瀝乾水分。2.鍋...
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香煎帶魚-宋氏菜譜
用料帶魚蔥姜生抽料酒花椒粉澱粉鹽香煎帶魚-宋氏菜譜的做法帶魚洗淨切段,加醬油料酒蔥姜鹽醃製3-4小時。加少許油,加熱至八成,帶魚兩面沾上薄薄的澱粉,煎至兩面金黃。...
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林氏私房菜——酸菜快炒五花肉
每天飯桌上總會有一盤爸爸愛吃的肉食,五花肉、小炒肉、炸酥肉。。。但是爸爸就是吃不胖,就是愛吃肉!介紹一道下飯神器:酸菜快炒五花肉,獻給大家~~❤用料五花肉150克酸菜適量蒜頭3顆魚露雞精清水芹菜、辣椒林氏私房菜——酸...
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王氏酸湯麵
用料龍鬚麵200g小蔥3根醬油1勺醋1勺鹽2/3勺香油1勺王氏酸湯麵的做法燒開水,將面放入鍋中,煮2分鐘將蔥切末放入碗中,加入鹽、香油,燒開的麵湯再將煮熟的面放入碗中即可...