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醬黃瓜紅糖版怎麼做更好吃

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  • 家傳黃瓜鹹菜,醬黃瓜(紅糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家傳黃瓜鹹菜,醬黃瓜(紅糖版)

    特別希望喜歡黃瓜鹹菜的你們都能試一試,真的特!別!好!吃!這個方子是相對北方來說,尤其是山東最正宗的。我家這邊有幾個老字號的鹹菜品牌,黃瓜鹹菜是經典~這是老一輩傳下來、我從小吃到大的方子,很認真推薦你們,希望你們吃到也會...

  • 如何做醬黃瓜好吃 醬黃瓜烹飪方法大全

    醬黃瓜

    你還記得小時候醬黃瓜的味道嗎?這款酸酸爽爽的黃瓜配小米粥或涼拌麵簡直天衣無縫啊~~~一起來做吧!用料小黃瓜2根蒜2瓣幹辣椒2個香醋3勺海鮮醋(沒有可以不放)1勺醬油3勺糖7克魚露(沒有可以不放)1勺醬黃瓜的做法把洗好的小黃瓜、...

  • 涼拌黃瓜(麻醬版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼拌黃瓜(麻醬版)

    酸甜香哈哈哈哈用料黃瓜根蒜瓣米醋糖生抽鹽雞精蒜蓉涼白開涼拌黃瓜(麻醬版)的做法2根黃瓜洗乾淨拍扁用什麼拍都行切小段調醬汁麻將2勺米醋1勺生抽2勺糖1勺涼白開5勺蒜蓉雞精攪拌均勻如果覺得不夠鹹可以加一點點鹽但是我...

  • 糖醋黃瓜(醬瓜)的做法和圖解,糖醋黃瓜(醬瓜)怎麼做更好吃

    糖醋黃瓜(醬瓜)

    黃瓜是夏季的時令菜夏日炎炎,大家的胃口都不是很開,一碗白粥,一碟醬瓜,不論是早餐,還是午餐,亦或晚餐,都是很好的選擇其實糖醋黃瓜自己做,非常簡單,你一定要試一試哦!用料冰糖50克醋50克生抽70克黃瓜500克(2-3根)糖醋黃瓜(醬瓜)的做...

  • 脆皮醬黃瓜(不用熬醬版本)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    脆皮醬黃瓜(不用熬醬版本)

    前幾年學了脆皮醬黃瓜,熬醬麻煩,而且過程中氣味太燻人。所以學了這個不熬醬版本的。(有好幾個朋友說太酸,所以把醋的分量減少了100g,若特別怕酸的朋友,還可以再少點兒。)用料青皮黃瓜10---12斤生抽500毫升蒜250克--500克醋40...

  • 無糖低脂|黃瓜酸奶醬 tzatziki的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無糖低脂|黃瓜酸奶醬 tzatziki

    前幾天在逛一個德國超市的時候,看到了這款蘸醬。買了一罐一嘗,還挺好吃,便試著在家複製一下。這款醬高蛋白、低脂、低糖分,蘸什麼都好吃!用料黃瓜1根酸奶400克鹽醃黃瓜的鹽+2克蒜2瓣蒔蘿葉1克橄欖油1茶勺黑胡椒少許無糖低脂...

  • 醬黃瓜--簡易三杯版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬黃瓜--簡易三杯版

    會做醬黃瓜,純粹是因為婆婆買了太多黃瓜😜清脆可口,操作簡單,沒下過廚的都學得會😊生抽,糖和醋的比例是1:1:1,這個是容量比不是重量比,所以親們隨便用家裡的小碗或杯子都可以。糖用砂糖或冰糖都可以。煮醬汁的時候一定要小...

  • 糖醋醬黃瓜食譜做法大全,超簡單的糖醋醬黃瓜做法步驟

    糖醋醬黃瓜

    用料白砂糖200克米醋200克生抽100克老抽100克鹽10克黃瓜600克糖醋醬黃瓜的做法所有佐料倒在一起,加熱至沸騰。同時黃瓜洗淨切成10釐米左右的段。黃瓜儘量選嫩一點的。所有佐料煮沸後,放入黃瓜段,繼續加熱至沸騰,然後撈起...

  • 炸醬麵(西瓜黃豆醬版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炸醬麵(西瓜黃豆醬版)

    用料五花肉200g西瓜黃豆醬100g黃瓜半根胡蘿蔔半根香蔥一小把蒜頭若干姜一塊溼麵條250g(2-3人份)炸醬麵(西瓜黃豆醬版)的做法五花肉切丁,胡蘿蔔、黃瓜、生薑切細絲,香蔥切碎備用。鍋中倒油,油熱放入蒜頭和薑絲炒香後,放入肉丁,...

  • 爽口醬黃瓜  無油版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爽口醬黃瓜 無油版

    零廚藝都可以做的醬黃瓜,做法超級簡單,減肥朋友的最佳選擇,單吃黃瓜又覺得太清淡了,像這個樣做出來,不用想念米飯啦。不用減肥的朋友,這個爽口醬黃瓜和稀飯是絕配啊。非常開胃。用料黃瓜5根老抽2勺白糖適量生抽3勺蒜10瓣醋2...

  • 醬油黃瓜(醬黃瓜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬油黃瓜(醬黃瓜)

    簡單美味的小鹹菜!是鹹的噢!真的就是鹹菜噢!😁😁😁用料黃瓜9根(1500克)鹽70-80克八角2個幹辣椒3個大蒜8粒李錦記薄鹽生抽450克醬油黃瓜(醬黃瓜)的做法黃瓜洗淨,控水黃瓜去兩頭,切成三段(其實切幾段都行,圖中是兩條黃瓜切的哈)每一...

  • 山楂醬—紅糖和黃冰糖版「放縱小食」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    山楂醬—紅糖和黃冰糖版【放縱小食】

    應季的水果,山楂。很多人覺得山楂酸,但我卻是冬天沒有山楂會死掉的人。愛吃糖葫蘆๑乛◡乛๑嘿嘿(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)而且我就喜歡糖的!要不就是酸爽٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و但是大風吹雪花飄(꒪Д꒪)一根糖...

  • 醃黃瓜,辣椒(醬油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醃黃瓜,辣椒(醬油版)

    霜降後立冬前是東北人開始囤菜,準備過冬的時候了。市面上白菜,大蔥,蘿蔔,土豆在街面上成車拉成車買的隨處可見。雖然現在市場裡面的菜琳琅滿目,卻並不會影響大家冬儲冬藏的生活習慣。另一個習慣可能就是醃鹹菜了。用料黃瓜...

  • 小美家常菜第五十一道——低糖版醬黃瓜醬蘿蔔的詳細做法,小美家常菜第五十一道——低糖版醬黃瓜醬蘿蔔做法技巧

    小美家常菜第五十一道——低糖版醬黃瓜醬蘿蔔

    利用小美的70度烹煮功能做出的這道菜,無以比擬,太好吃了,全家最愛。用料黃瓜400克生抽40克白醋20克紅糖或白糖5克(也可以不用)小美家常菜第五十一道——低糖版醬黃瓜醬蘿蔔的做法黃瓜清洗乾淨,切成1釐米左右厚度的小段。水...

  • 簡版紅燒豆腐(黃豆醬+豆瓣醬+糖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡版紅燒豆腐(黃豆醬+豆瓣醬+糖)

    用料豆腐1塊黃豆醬1勺豆瓣醬1勺白糖適量澱粉適量簡版紅燒豆腐(黃豆醬+豆瓣醬+糖)的做法豆腐在熱水裡先煮下,盛出備用。油鍋加入蒜,豆瓣醬,黃豆醬翻炒下(不要大火,醬有水會炸)倒入豆腐,取適量澱粉倒入半碗水調成水澱粉,倒入鍋中...

  • 醬黃瓜 醬萵筍 (改良版)敲好次的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬黃瓜 醬萵筍 (改良版)敲好次

    看了很多方子,覺得醋放多了敲酸的所以決定改良醬黃瓜的配方更好吃哦弄醬萵筍也可以的~用料醃黃瓜:黃瓜3根鹽半勺糖半勺醬料:生抽8勺陳醋2勺蜂蜜2勺糖2勺蒜4瓣小米椒8根醬黃瓜醬萵筍(改良版)敲好次的做法黃瓜洗白白~把中間...

  • 醬黃瓜(黃瓜鹹菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬黃瓜(黃瓜鹹菜)

    用料黃瓜1000克鹽(給黃瓜殺水分用)37克蒜25克小米椒25克幹辣椒15克香葉1.25克冰糖120克醬油175克陳醋175克白酒2.5克醬黃瓜(黃瓜鹹菜)的做法先準備材料,黃瓜,小米椒,蒜,洗淨,瀝乾水分黃瓜切條,去黃瓜芯(黃瓜芯水分太大,影響口感)加...

  • 涼拌黃瓜(辣醬版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    涼拌黃瓜(辣醬版)

    宿舍簡易版,在家拌都是放蒜泥,宿舍沒條件,只好放了海南舍友帶的黃燈籠辣椒醬。此醬兼具辣醬蒜醬還有點甜o(≧v≦)o~~用料海南黃燈籠辣椒醬兩勺黃瓜兩根醋適量香油一點花椒油一點(食用油也可以)糖,鹽一點火腿腸一根(這貨是來...

  • 醬黃瓜-快手簡易版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬黃瓜-快手簡易版

    用料鹽克白糖克黃瓜根糖克大蒜瓣醬油勺醋勺醬黃瓜-快手簡易版的做法最簡單易做的醬黃瓜流程來了👇👉黃瓜切條(講究的同學可以去瓤,我懶,直接切條)👉醃黃瓜,抓把鹽拌勻,醃製20分鐘即可。清水洗乾淨,鋪開,陰涼處晾乾。(講究的同...

  • 醬黃瓜 (無蒜清爽版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬黃瓜 (無蒜清爽版)

    看了好多廚友的醬黃瓜,剛好家裡有一袋沒吃完的小黃瓜有點蔫了,拿來做醬黃瓜非常合適。一入秋就覺得要做一些鹹鴨蛋和醬菜之類的東西,因為秋冬季吃粥的頻率會大大增加,一碗清粥,一碟小菜,就能把人吃的舒服極了。至於配料的多...

  • 京醬肉絲(黃瓜絲版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    京醬肉絲(黃瓜絲版)

    不喜歡滿嘴大蔥的味道,所以換成了黃瓜絲用料豬後腿肉(裡脊太貴,偷樑換柱了)黃瓜2根千張(幹豆皮)雞蛋清一個黃豆醬,甜麵醬蔥姜京醬肉絲(黃瓜絲版)的做法瘦肉切絲,注意逆著紋理切放少量澱粉,料酒適量,蛋清一個,抓勻,醃好備用蔥姜切成...

  • 糖醋黃瓜(小美版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖醋黃瓜(小美版)

    酸甜爽口,無需耗費時間醃製,保持最新鮮的口感.超級簡單,搭配白粥或饅頭都是非常不錯的用料米醋50克冰糖50克生抽50克黃瓜2根糖醋黃瓜(小美版)的做法將米醋,冰糖,生抽入主鍋3分鐘/100度小勺加入黃瓜片,設定12分鐘/70度反轉小勺...

  • 醬黃瓜,醃黃瓜,脆黃瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬黃瓜,醃黃瓜,脆黃瓜

    做點爽口的鹹菜配稀飯饅頭挺好!網上看到了一位陝西老人家做的,方法不錯!記錄一下!用料黃瓜5根水適量生抽適量鹽適量白糖適量蒜末適量幹辣椒隨意花椒十幾粒蔥姜洋蔥適量醬黃瓜,醃黃瓜,脆黃瓜的做法黃瓜洗乾淨擦乾切寸段撒鹽...

  • 醃黃瓜-醬油,酒,白糖版本的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醃黃瓜-醬油,酒,白糖版本

    看了很多菜譜和教程,也嘗試了很多版本,但總是醃不出小時候吃的醃黃瓜的味道。前幾天回老家,爺爺拿出了這個“壓箱底”的手抄菜譜送給我。回來嘗試做了一下,嗯,就是那個味沒錯了!!!由於黃瓜吃的吃,送人的送人,已經所剩不多,就不拍...

  • 醬黃瓜食譜做法大全,超簡單的醬黃瓜做法步驟

    醬黃瓜

    用料黃瓜根蒜瓣糖克鹽克白酒勺花椒粒小米椒個醬油勺醬黃瓜的做法我沒有放小米椒,放的燈籠椒一個辣的一瓶不辣的小貼士黃瓜切條,撒鹽,用手抓勻,控水,之前都說控48小時,其實不用,多控會兒就行,放盆裡放冰箱一晚上就行,把水分儘量...