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茄子飯가지밥怎麼做更好吃

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  • 茄子飯 가지밥的做法和圖解,茄子飯 가지밥怎麼做更好吃

    茄子飯_가지밥

    用料茄子1個蔥1/3根油5克耗油1小勺醬油2勺茄子飯_가지밥的做法大蔥和茄子切好備用放油燒熱,先炒大蔥,炒出香味,放入茄子繼續炒,茄子比較吸油,油可以繼續加~最後放醬油,一點耗油即可這就是炒出來的樣子,備用正常洗米,做飯,誰可...

  • 茄子鹹酸飯/茄子燜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    茄子鹹酸飯/茄子燜飯

    老上海有一道飯,叫鹹酸飯,也叫菜飯通常是用鹹肉+上海青燜炒而成的飯也有鹹肉+雪菜炒的但我最喜歡奶奶做的茄子鹹酸飯配一碗蝦皮紫菜湯,分分鐘幾碗下肚用料茄子2個蝦皮5g鹹肉50g毛豆1小把米1量杯白糖1小勺生抽1小勺鹽1小...

  • 茄子飯🍆食譜做法大全,超簡單的茄子飯🍆做法步驟

    茄子飯🍆

    冰箱裡只有茄子了,翻了菜譜決定試一下,真的超好上手,成品吃起來很不錯,記錄下來,這樣下次做就不用翻別人的菜譜啦hhhhhps:只有成品是自己的,過程圖片是參考的原食譜💙用料茄子1個油鍋底老抽1勺白芝麻5克糖1勺生抽2勺茄子飯...

  • 飯焐茄子食譜做法大全,超簡單的飯焐茄子做法步驟

    飯焐茄子

    在美食臺上學到的一道菜,用越細的長茄越好,辣醬可以選擇自己喜歡的,覺得蒜蓉辣醬做出來味道很好,芝麻醬根據洗好放多放少。用料茄子2-3個白糖少許生抽少許鹽少許蔥少許大蒜少許辣醬一小勺香油少許飯焐茄子的做法將長條茄...

  • 如何做茄子拌飯好吃 茄子拌飯烹飪方法大全

    茄子拌飯

    成本不到五塊就能做出超美味的茄子拌飯!用料茄子2個土豆1個杭椒2根小米椒1根大蔥一顆辣椒醬1大勺茄子拌飯的做法杭椒洗淨切丁大蔥洗淨切丁小米椒洗淨切丁茄子土豆洗淨上鍋蒸熟茄子撕成條土豆掰塊(注意不要燙到手)放入杭...

  • 如何做茄子燜飯好吃 茄子燜飯烹飪方法大全

    茄子燜飯

    用料茄子1個豬肉末半斤蔥粒適量(炸蔥蒜油的)蒜粒適量(炸蔥蒜油的)辣椒圈適量(炸蔥蒜油的)醬油2勺老抽1勺大米2杯茄子燜飯的做法茄子切片(一會煮了會弄爛,無所謂切多大)豬肉剁成肉末/用絞肉機絞蔥&蒜切粒鍋裡熱油,加入蔥蒜,爆...

  • 熬茄子、煎茄子、下飯茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    熬茄子、煎茄子、下飯茄子

    皖北人,最喜歡就是媽媽做的這道茄子,今天剛好記錄下來供大家學習用料圓茄子2個蔥薑蒜若干若干西紅柿1個生抽1勺雞精適量鹽適量麵粉適量大料3顆熬茄子、煎茄子、下飯茄子的做法茄子切片,兩面切花刀鍋裡熱油,茄子兩面裹上面...

  • 如何做茄子打滷飯好吃 茄子打滷飯烹飪方法大全

    茄子打滷飯

    茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,但要用來給寶寶做菜卻並不容易。最大的困擾就在於茄子很吸油。所以燒茄子這種口感好又入味的做法雖然很想嘗試,但實在太不健康,營養也會大打折扣。事實上,降低烹調溫度,減少吸油量,同樣能做出...

  • 醬茄子飯食譜做法大全,超簡單的醬茄子飯做法步驟

    醬茄子飯

    用料茄子蒜蔥花辣椒醬茄子飯的做法茄子過油先放辣椒蔥花炸鍋放茄子大醬調好得汁...

  • 如何做茄子🍆炒飯好吃 茄子🍆炒飯烹飪方法大全

    茄子🍆炒飯

    很懷念大學門口的茄子炒飯,茄子軟爛和米飯融合在一起……用料圓茄子1個米飯🍚蒜蔥瓣生抽味極鮮茄子🍆炒飯的做法昨天的剩米飯🍚正好家裡還有一個圓茄子想到了大學時期的茄子炒飯……開始吧:圓茄子切成小丁,蒜多些切碎分...

  • 茄子炒飯食譜做法大全,超簡單的茄子炒飯做法步驟

    茄子炒飯

    用料米飯碗茄子個蔥根蒜瓣黃豆醬茄子炒飯的做法大蒜切末,茄子切丁切好如圖起鍋熱油放蔥蒜炒香放入茄子丁翻炒片刻加入黃豆醬一大勺,倒入一小碗熱水,翻炒加入米飯讓米飯均勻的裹上醬汁,翻炒至粘稠了即可開動!(圖中的肉丁是我...

  • 掃飯茄子食譜做法大全,超簡單的掃飯茄子做法步驟

    掃飯茄子

    有了它,米飯掃光光。用料茄子1個蒜1頭豆瓣醬1勺生抽1勺料酒1勺肉丁300克香蔥三顆掃飯茄子的做法茄子放烤箱190度20分鐘烤茄子期間開始炒肉丁熱鍋涼油,加入蒜末爆香加入肉丁(我用的肉餡),翻炒7分熟,加入豆瓣醬,生抽,料酒,香蔥炒...

  • 茄子飯食譜做法大全,超簡單的茄子飯做法步驟

    茄子飯

    重現超級簡單的小時候的美味用料茄子4個大蔥1根米2杯醬油4勺蘸料:小蔥2根大蒜10瓣韭菜10根醬油4勺香油4勺糖稀2勺水2勺芝麻1勺茄子飯的做法半根大蔥切切兩個茄子切切熱油下鍋,大蔥炒到變黃色放茄子炒到軟,加醬油壓壓,如...

  • 茄子蓋飯食譜做法大全,超簡單的茄子蓋飯做法步驟

    茄子蓋飯

    備查用料蔥花,小米辣,蒜末根生抽,老抽,蒸魚豉油,糖或蜂蜜,雞精或味精,蠔油,澱粉,長條茄子茄子蓋飯的做法茄子去皮,切粗長條,進鍋蒸,水開五分鐘。準備蒜末,小米辣,小蔥花一小碗料汁:生抽,老抽,蒸魚豉油,糖或蜂蜜,雞精或味精,蠔油,澱粉,清水熱...

  • 茄子燴飯食譜做法大全,超簡單的茄子燴飯做法步驟

    茄子燴飯

    用料茄子2個土豆1個火腿腸半根蔥花2克香菜2克大蒜1瓣生抽半勺老抽半勺白糖半勺米飯1碗豬油5克鹽2克茄子燴飯的做法準備所有食材。鍋中放入豬油融化放入蔥花大蒜爆香。放入茄子土豆火腿腸,煸炒出土豆有點顏色。加入生抽...

  • 茄子拌飯食譜做法大全,超簡單的茄子拌飯做法步驟

    茄子拌飯

    用料茄子半隻火腿若干番茄半隻姜若干蔥若干青蒜若干茄子拌飯的做法爆香蔥姜青蒜下過其他拌米飯...

  • 電飯煲茄子香腸悶飯(健康吃茄子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯煲茄子香腸悶飯(健康吃茄子)

    家裡有好多政府發的茄子,之前的做法都太費油或者重口味,實在是不健康,所以就嘗試用茄子來煮飯,還不錯哦!用料大米2杯臘腸一根茄子一個生抽2勺老抽1勺耗油1勺芝麻油適量電飯煲茄子香腸悶飯(健康吃茄子)的做法淘米,洗淨後放入電...

  • 燒茄子飯食譜做法大全,超簡單的燒茄子飯做法步驟

    燒茄子飯

    用料圓茄子1個雞蛋2個青椒1個紅椒1個蒜3瓣醋1勺生抽勺澱粉1克糖適量鹽適量燒茄子飯的做法茄子切成1釐米厚的片,拌幹澱粉過油炸;炸至金黃色撈出來;澱粉,水,醋,番茄醬,白糖,鹽,生抽,蒜末調汁;油鍋炒辣椒和雞蛋;加入炸茄子,淋上汁,等汁...

  • 如何做照燒茄子飯好吃 照燒茄子飯烹飪方法大全

    照燒茄子飯

    時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料茄子1條米飯180g醬汁蠔油10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖5g清水100g配料食用油10g海苔適量熟白芝麻根據口味新增小蔥根據口味新增照燒茄子飯的做法醬汁調製:將蠔油、生抽、老抽、...

  • 如何做番茄茄子燴飯好吃 番茄茄子燴飯烹飪方法大全

    番茄茄子燴飯

    時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料西紅柿1個茄子40g剩米飯50g食用油15g調料番茄醬10g生抽15g老抽3g蠔油7g鹽1g清水剛剛沒過食材番茄茄子燴飯的做法茄子去皮切滾刀塊,平底鍋中火倒油,把茄子煎至變色拿出。直接加...

  • 簡簡單單的茄子飯牛肉茄子飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡簡單單的茄子飯牛肉茄子飯

    一年也做不上幾次茄子菜,可能是因為我們不太能吃油多的菜,平時做菜都習慣了少放油,所以做的茄子菜都不是太好吃???但是茄子飯做出來我們還是都很喜歡的。簡單,用油不多,味道還很不錯...用料茄子2個牛肉200克圓蔥1/3個胡蘿蔔1/...

  • 下飯茄子食譜做法大全,超簡單的下飯茄子做法步驟

    下飯茄子

    難度★★茄子放鹽捏軟它,使勁放油下鍋炸。用料茄子2個鹽2勺肉沫2勺生抽2勺老抽0.5勺蠔油1勺澱粉2勺蔥1根蒜3瓣下飯茄子的做法茄子切滾刀塊,放2勺鹽醃10分鐘,捏軟。生抽、老抽、耗油、澱粉調好汁。下肉沫、蒜末、茄子炒香...

  • 如何做茄子炒飯好吃 茄子炒飯烹飪方法大全

    茄子炒飯

    用料茄子個米飯碗蒜瓣生抽勺蠔油勺糖茄子炒飯的做法熱油,蒜拍碎加肉爆香,加茄子生抽炒軟,加糖耗油出鍋,下飯神奇...

  • 「三時三餐」山村篇 被製作組全體稱讚的茄子飯 가지밥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【三時三餐】山村篇 被製作組全體稱讚的茄子飯 가지밥

    三三裡廉主廚的茄子飯我從預告開始就十分臍帶了,畢竟我不僅是螺螄粉女孩還是茄子愛好者🍆🍆🍆這款被老羅和製作組全體暴風稱讚的茄子飯確實很好吃啊!沒肉也很香!而且做起來敲簡單,茄子炒一炒直接倒進電飯煲然後等著吃就行...

  • 茄子燜飯食譜做法大全,超簡單的茄子燜飯做法步驟

    茄子燜飯

    最近對茄子產生了濃厚的興趣,繼茄子面之後又一道以米飯為主食的茄子燜飯來啦!用料長紫茄子1根蔥花少許克茄子裹澱粉少許油適量生抽1勺老抽1勺醋1勺耗油1勺糖1勺鹽少許澱粉1勺水適量茄子燜飯的做法長條紫茄子,去皮切小塊...